民諺說：立冬補冬補嘴空。冬至時節進補，高吸收，低消耗，滋補效果十分顯著。 那么，這一天應當做些什么呢? 我們把冬至養生歸納為四點，即“躲、養、補、防” 一“躲” 冬至正是“陰...
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今日冬至！陽氣初始，要做好“一躲二養三補”！ -
給太極一點時間，還你一個快樂健康人生。常說，你可以不懂拳，但一定要練過拳。 拳是什么？ 有人說，太極拳只是生活的調味品， 從某種意義上來說，太極拳確實是調味品， 讓平淡一樣的生活 有了黑與白的顏色、動與靜的感受。...
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葡萄酒的三中基本分類方法
第一層：年輕、新鮮，果味兒，干干凈凈，充滿活力。 第二層：濃郁復雜，回味悠長，意猶未盡。 第三層：平衡，獨一無二，灑脫，我們可以在這里把好的標準上升到哲學高度。
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味聞漫悟烈酒入門課第4隊——干貨！居家調制美味雞尾酒的通關公式
了解到在家調制美味雞尾酒有一個通關公式：兩份的基酒加一份的酸，加一份的甜，再加帶氣的飲料。其中“基酒”可以是伏特加、金酒、朗姆酒、龍舌蘭酒、白蘭地、威士忌。而伏特加由于近乎無...
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味聞烈酒入門課——如何像老司機一樣的去品一杯雞尾酒
通過David老師的分享，可以根據酒吧里面所使用的雞尾酒的器皿類型來把雞尾酒大致分為三類：長飲型，短飲型和超級短飲型（相較于短飲型）。如金湯力這種用長身直筒杯來裝盛的屬于長飲...
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味聞烈酒入門課程——第四隊“輕松get酒吧點單的必備技巧”課后分享
通過三款雞尾酒：金湯力Gin Tonic、威士忌酸Whisky Sour、內格羅尼Negroni，認識到雞尾酒由于所用到的調酒原料不同，也涉及不同的調酒技巧，最終形成不同的風...
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味聞葡萄酒入門課程——快把家里的酒分分類
在奧古斯都時代，人們喜歡吃含有非常多香料的食物，喝口感甜膩，酒精度高的葡萄酒，那時候的釀酒師就總結出，“如果要釀造濃烈的葡萄酒，就應該讓葡萄暴露在太陽和月亮之下，而清淡的酒則...
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味問葡萄酒入門課程——第一對——吃葡萄為什么不能代替喝葡萄酒
葡萄汁與葡萄酒本質的區別了—發酵，因為葡萄酒的定義就是以100%葡萄汁為原料發酵而來的酒精飲料。發酵無疑是這定義中最重要的詞，雖然發酵這個詞讓人感到有點陌生，好像有點難，但其...
