了解到在家調制美味雞尾酒有一個通關公式：兩份的基酒加一份的酸，加一份的甜，再加帶氣的飲料。其中“基酒”可以是伏特加、金酒、朗姆酒、龍舌蘭酒、白蘭地、威士忌。而伏特加由于近乎無色無味，有更多的靈活性運用，添加任何風味都難以跟伏特加造成風味上的沖突，對于初嘗在家調酒的人來說，是幾乎不會出錯的基酒選擇。另外“酸”的風味來源有很多，在家調制雞尾酒的前提下，選取青檸或黃檸檬作為“酸”的加入比較容易。有了“酸”就要有“甜”的加入來平衡，這里可以在家用砂糖和水，以1比1的比例來煮糖漿。最后加入帶氣的飲料，最常見的比如說像蘇打水、湯力水，還有干姜水，還有一些各種各樣不同果味的帶氣的一些軟飲，根據自己的口味喜好來加入。這樣就可以輕松在家簡單地調制出一杯符合個人口味喜好的雞尾酒，也可以邀請朋友到家來，一起制作或者親自為朋友調制一杯，好玩又可以增強跟朋友之間的互動。當然，調制雞尾酒的通關公式還有很多種，期待David老師的后續分享。
味聞漫悟烈酒入門課第4隊——干貨！居家調制美味雞尾酒的通關公式
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