2017年11月3日? 星期五? ? 長沙? ? ? 晴? （農歷二零一七年九月十五）
娃娃菜蒸粉金針菇絲是一道美食，主要食材是娃娃菜，粉絲，金針菇。
娃娃菜富含維生素和硒，葉綠素含量較高，跟一般的白菜營養差不多，娃娃菜蒸粉絲金針菇，在餐廳吃覺得很好吃，家人很喜歡這道菜，就自己在家來做。
食材：
娃娃菜，粉絲，金針菇，蔥花，大蒜，生抽，陳醋，小磨芝麻油，鹽。
做法：
1、粉絲先用溫水泡軟。
2、金針菇洗干凈。
3、娃娃菜買回來，先用蔬果洗潔劑泡5分鐘再清洗干凈。
4、把粉絲放在盤底，再放上金針菇，娃娃菜，在娃娃菜上面放上剁椒，放蒸鍋里隔水蒸。
5、蒸孰了在娃娃菜上撒上蔥花。
6、大蒜切碎，放上生抽，陳醋，小磨芝麻油，鹽等調成料汁。
7、油鍋里放上油燒熱，淋在蔥花上，把蔥花逼出香味，再倒入調好的調料汁。
少油少鹽的一道娃娃菜蒸粉絲金針菇就做好了。
大家有什么好的建議或做法，歡迎給我留言！
作者簡介：
網絡名香油女王玲子，在微信上主推自己家產的小磨芝麻油，是日記星球寫作社群的合伙人，喜歡學習靈性，在各大媒體平臺也寫有原創美食文章。積極陽光，喜歡正能量。
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