問世間還有什么比食物更能帶給人類快樂？孔子為了形容音樂之愉悅心靈，說的是“三月不知肉味”，只有食物才能表達得出至高無上的愉悅體驗。 幾年前，一個失戀小伙以一口濃重的廣西方言哭...
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香菇蒸雞，許你雞動香菇（激動想哭），不要藍瘦香菇（難受想哭） -
對鄉土物產的理想化，有可能造就狹隘的心態，把自己局限在生養自己的文化中。吃通常與美食關聯，與美德連一起有什么可探討的？再說，餐桌上還要進行哲學思考累不累啊？ 母親是浙江人，吃浙江菜長大，又用浙江菜喂大了我和我的兒子。我一直深感不解的是，不知道基因...
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蔥烤河鯽魚，先吃蔥還是先吃魚，較真的吃貨惹不起萬萬想不到，蔥烤鯽魚，一道最最家常的菜，居然招來一波又一波的追問，較真的吃貨惹不起。 起事的爭端是蔥烤鯽魚？蔥?鯽魚？ ——這還用說，當然是蔥烤鯽魚，根本就沒有“?”字。——...
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說到底，并沒有誰應許過送給你一個良好的社會環境妖精打上門來的危機關頭，他能打就打，打不了就跑，跑不走被妖精捉住還可以趁機調戲調戲妖精，呃！ 又一次的居家封控兩天，惱怒中再次翻閱了陳嘉映先生的《何為良好生活：行之于途而應于...
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對面的那誰看過來——這里的意面很精彩意面進階三部曲：微波“叮”—小豬佩奇簡易版—顧三白（顧皛）專業版 24小時便利店，任選一家推門進去，冷藏柜里找到密封包裝的意面，收銀時服務員會問“要不要熱？”我選不熱，自己回...
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每當我找到生命的意義，它就又變了哈佛出來的怪咖爺爺把一個嚴肅的命題，做成了歡樂脫口秀。 在看到書名《每當我找到生命的意義，它就又變了》時，當即下單購買。碰到這樣歡樂兼擰巴的文字，我毫無抵抗力，非看不可。如果...
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駱賓王的鵝入詩，好俊；李立林的鵝入口，好吃！深井燒鵝“鵝鵝鵝，乖巧臥盤中，白米焦糖肉，外酥里嫩香。”三個字：趁熱吃！ 說到鵝。中國人張口就來“鵝鵝鵝，曲項向天歌，白毛浮綠水，紅掌撥清波。”駱賓王的鵝，俊美傲驕，我可舍不...
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一切都是因為心意——我想讓你吃到天底下最棒的壽司一個美國人在日本逛吃逛喝，評面論魚。 東京的銀座有家壽司店，午餐和晚餐各接待6位顧客，一天只做12人，老板是澤田幸治夫妻，他們也是全體雇員。澤田幸治原來是卡車司機，在“帶給客...
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食堂阿姨每天看見凌晨4點上海的樣子包子最好吃的時機是：剛出籠。次好吃的時機：肚子餓時。當最好吃與次好吃重疊的時候，就吃出了滿滿的幸福感了。 午時15：30，“嘻嘻”，隨著一陣輕笑，辦公桌上突現兩只包子，嗯？“...
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風暴之前，你這種愚人看的到晴空之上是如何聚云布雨嗎？哪怕危機成真，兵來將擋水來土擋就是，何必提前賠進自己的生活。 先看了電視劇《大宋北斗司》1、2集，“北斗司”類似于FBI之類的官衙，有上達天庭之權，大BOSS隨時可面見大宋皇...
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標簽上報大廈，看哈佛《Science+Cooking》，品輕食沙拉邊看美國大學美食公開課，邊品嘗小伙伴自研配方的輕食沙拉，那還是2019中的場景。三年后的此刻2022年10月，邊重溫當年的課程，邊品嘗食堂最新迭代的輕食沙拉，讀著當年的感想“...
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未知他人苦，不勸他人善一碗飯加一碗清湯作午餐，你能堅持多久？ Z君注意到有個面孔不熟的同事，每天中午在單位飯堂買一碗米飯拿一碗湯，米飯1元1碗，可免費添，湯也是免費。“真會揩油，要是人人都有樣學樣...
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仁慈是要給應該給的人，而不是濫用在不需要的人身上不要把好人與壞人的界限分得那么明確，只要能夠做事，或者能夠幫助自己做事的，那就是可以拉攏結交的 只看書名《成化十四年》，不禁聯想起黃仁宇先生的歷史研究專著《萬歷十五年》，誤為...
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當你不知道敵人的箭究竟會射向何方時，一定要先護住自己最要害的部位說來好笑，心情灰落落的時候，我用來開導自己的是個虛擬人物，小說《瑯琊榜》中的大男主梅長蘇——人家遭遇千古奇冤，都沒有沉淪。 第一次看小說時，我震撼于作者竟然編織了如此驚天之冤...
