【鯛魚燒】 鯛魚燒(日語:たい焼き) 是一種源自日本東京, 作成的形狀像鯛魚的和果子 表面一般是用小麥粉、砂糖、小蘇打粉等混合而成的黃色面糊 烤好以后是茶褐色的“魚身” 在烤...

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《那年花開月正圓》中讓孫儷欲罷不能的甑糕丨WATU挖土美食配方 最近熱播的《那年花開月正圓》劇情漸漸進入高潮, 有人喜愛孫儷演的清末“女版馬云”,充滿靈氣的演繹圈粉無數(shù)。 女...
【鳳梨酥】 挖醬曾經(jīng)說過中秋除了吃月餅還可以吃蛋黃酥 但是今天想起來,其實還有一款美食也可以替代 那就是鳳梨酥 鳳梨酥是非常著名的甜點,起源于臺灣 鳳梨以前指用臺灣出產(chǎn)的菠蘿...
【剩飯鍋巴】 挖醬小時候應(yīng)該屬于豐富多彩 嘗試各種好玩好吃的 記得以前家中還是柴火煮飯 印象深的并不是飯,而是飯下的那層鍋巴 金燦燦的鍋巴撒上一些油和白砂糖 然后再煮點柴火 ...
【舒芙蕾】堪稱烘焙界的難題 在烘焙這個領(lǐng)域中也有著人情世故 有浪漫愛情,如瑪格麗特餅干 有幼時記憶,如南瓜發(fā)糕 當然也有特別難搞的甜品 就是這道舒芙蕾了 被譽為難對付的女人 ...
【鮮牛奶用來油炸?】 乍聽有點暗黑料理的意思 但是挖醬來告訴你,這可不是黑暗料理!! 吃,不能隨便,更不能將就 而食物更不能粗心,或許,比起別人的種草 你更需要的是挖土,自食...
今天挖土醬吐血整理了一份【超詳細入門級烘焙工具清單】,收好不謝。 吃,不能隨便,更不能將就 而食物更不能粗心,或許,比起別人的種草 你更需要的是挖土,自食其力。讓吃變成一件有...