茶圣陸羽在《茶經》中明確指出:“茶之為用,味至寒,為飲,最宜精行儉德之人:”明代著名醫學家李時珍在《本草綱目》中也說:“茶苦而寒,最能降火”。由此可知,茶的本質是味苦...

茶圣陸羽在《茶經》中明確指出:“茶之為用,味至寒,為飲,最宜精行儉德之人:”明代著名醫學家李時珍在《本草綱目》中也說:“茶苦而寒,最能降火”。由此可知,茶的本質是味苦...
年年春自東南來,建溪先暖冰微開。 溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽。 新雷昨夜發何處?家家嬉笑穿云去。 露芽錯落一番榮,綴玉含珠散嘉樹。 終朝采掇未盈檐,唯求精粹不敢貪。 研膏...
一、與茶相關描述的總體情況簡介 書中上茶多是女性,且多為丫環(有多種稱呼),但在開篇(第1回:……自與雨村攜手來至書房中。小童獻茶)和結篇(120回:士隱讓進雨村坐下,小童獻...
漢學家對于宋朝的評價兩極分化 你想穿越到哪個朝代?在關于理想世界樂此不彼的追問,更多的答案是宋朝。原因很簡單,宋朝并重理想與現實、大雅與大俗,是最適合生活的朝代。 談起宋朝,...