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IP屬地:廣東
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    過癮開胃下酒菜,酸辣毛豆必須擁有姓名

    便宜又好做,好吃又開胃;酸辣味毛豆,下酒醉夏天。 毛豆今年的價(jià)格稍微有點(diǎn)上漲,要6塊多一斤,一般買個(gè)一斤左右數(shù)量已經(jīng)很可觀了。毛豆用面粉水洗凈,加鹽煮熟。 配料:小米辣,蠔油...

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    心急可吃不了好的香煎豆腐

    心急可吃不了好的香煎豆腐。 天氣熱的話賣這個(gè)還是挺累的,油煙重,熱氣不斷蒸騰,煎久了會(huì)悶悶的。 但做這個(gè)真的不能著急,先放足夠的油以防粘底,最好能用花生油,足夠香氣。先把其中...

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    豆腐腦

    豆腐腦是種很神奇的食物,廣東這邊的旅游區(qū)大多數(shù)都會(huì)有,美其名:山水豆腐花。 其實(shí)做這個(gè)也是頗為講究,我賣過這種食物,自然就看過師傅的制作過程,從黃豆的用量到水質(zhì),從煮制的火候...

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    從化桂峰山

    2020年小目標(biāo)之一:多出去走走。 于是乎,疫情過后,對(duì)純戶外有了些許興趣,對(duì)別人而言是,征服一座座高山,用腳步丈量世界;對(duì)我來說,初衷就是為了去走走,出出汗,簡(jiǎn)稱"自虐"。...

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    消暑解膩---這碗自制冰粉不能少(安全,便利,便宜)

    冰粉在火鍋店真的很受歡迎,我第一次吃冰粉就是在火鍋店,冰鎮(zhèn)的甜甜的感覺瞬間解除了火鍋的燥跟辣。 網(wǎng)上買的冰粉粉很多,家中自制操作簡(jiǎn)單。燒開按配比的水,倒入冰粉搞融化,靜置2-...

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    日常煲劇零嘴---面包糠酥炸雞中翅

    已經(jīng)嘗試過很多炸雞翅了,有蒜香口味,有新奧爾良口味之類的,今次嘗試用面包糠,主要是想做出外面店里賣那些風(fēng)味。 過程不難,腌制,裹蛋液面包糠放油中炸至金黃即可上碟。 簡(jiǎn)單評(píng)價(jià):...

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    面食---蔥花卷

    繼饅頭之后,蔥花卷是我十分喜愛的一種面食,看很久沒有做了,周日剛好有空,又剛好買了面粉,馬上做起來了。 面粉的處理跟饅頭完全一樣,不同的是形狀跟味道,在網(wǎng)上找適合自己喜愛的做...

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    暖冬特供---粉絲煲

    南方的冬天現(xiàn)在終于是有點(diǎn)兒像樣子了,柜中的棉衣也能取出來穿上,感覺寒冷都是剎那而來。 前段時(shí)間新買的砂鍋原打算制作煲仔飯,煲仔飯沒開始,反倒打起了其他主意來,所以就有了這個(gè)粉...

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    韭菜豬肉餃--每一口都是金錢的味道

    近段時(shí)間的豬肉價(jià)格飛漲得真的讓人驚嘆,10多塊一斤現(xiàn)在要30多塊,翻了一倍有多,實(shí)在是貴,很多時(shí)候只能多用家禽,魚肉來代替,不過相比起來,海鮮價(jià)格倒是便宜,也就算是一種替代的...

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    水彩(椰子林與海鷗)

    真的很迷黃昏的美景啊,加上現(xiàn)在是夏天,燥熱的天氣讓我時(shí)常想到海邊的椰樹,手捧一個(gè)椰子吮吸里面清涼的椰子汁,這就是夏天完美的想像。 感覺這次顏色不夠艷麗,可能調(diào)色的時(shí)候沒有控制...

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    水彩(星空)

    水彩的魅力在于不同的顏色融合之后所產(chǎn)生出千變?nèi)f化的效果,即使你跟著教程,用相同的畫材來畫同一張畫,呈現(xiàn)出來的感覺永遠(yuǎn)不會(huì)一樣,更不用說我們用到的畫材千差萬(wàn)別了。不過個(gè)人覺得這...

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    水彩(枯藤老樹昏鴉)

    這是總會(huì)給人空曠寂寥的感覺,黃昏的時(shí)候,一棵落光葉子的樹只剩下寂寞的枝藤,遠(yuǎn)方的烏鴉貌似會(huì)給這景象帶來一絲絲的生機(jī)。 之前還感覺淺藍(lán)跟深藍(lán)哪里的色沒有銜接好,出現(xiàn)了水痕,但待...

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    水彩(落日下的沙灘與椰子樹)

    又是傍晚的落日,今次不一樣的是我挑選了海灘邊,通紅的落霞配上海灘邊上的椰子樹林真是分外醉人。 畫法,畫材不變。 變的只是繪畫當(dāng)時(shí)的心情......

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    低脂黑麥饅頭,減肥食譜就靠它了

    雖然做饅頭是個(gè)相當(dāng)耗時(shí)的體力活,但做得多了其中的樂趣就能慢慢體會(huì)出來。 這次做的黑麥饅頭有點(diǎn)多,導(dǎo)致連續(xù)吃了三天的早餐,居然越吃越好吃,越吃越上癮。 黑麥饅頭跟我之前的小麥饅...

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    水彩(黃昏的電線桿)

    還是同樣的畫材!看網(wǎng)上的水彩教程多了,漸漸發(fā)覺水彩畫材絕對(duì)是個(gè)燒錢的愛好,但我覺得先學(xué)會(huì)基本功,以后有閑余的錢再不斷升級(jí)畫材認(rèn)為會(huì)更加恰當(dāng)。 顏料:馬利 水彩筆:均價(jià)5-6元...

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    水彩(藍(lán)天白云)------不太成功的一次嘗試------不太成功的一次嘗試

    很多好看的水彩風(fēng)景畫都會(huì)有很好看的藍(lán)天白云映襯,所以這個(gè)練習(xí)是必須的,也是看B站學(xué)習(xí),感覺畫天空確實(shí)不容易啊,要多加練習(xí)才行。 畫水彩其實(shí)沒多少工具要準(zhǔn)備,比起油畫(可參考我...

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山中數(shù)日,世上千年
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