粉絲煲
南方的冬天現在終于是有點兒像樣子了,柜中的棉衣也能取出來穿上,感覺寒冷都是剎那而來。
前段時間新買的砂鍋原打算制作煲仔飯,煲仔飯沒開始,反倒打起了其他主意來,所以就有了這個粉絲煲。砂煲將食物的熱度緊緊鎖緊煲內,實在是寒風里必不可少的。
材料:龍口粉絲兩扎,娃娃菜,干貝,蝦米
先將龍口粉絲提前幾小時泡好,其余材料洗凈。
制作中
烹調:先煲一下粉絲,加調好的醬汁,再加入剩下的食材煮熟最后撒上蔥花即可。
南方的冬天現在終于是有點兒像樣子了,柜中的棉衣也能取出來穿上,感覺寒冷都是剎那而來。
前段時間新買的砂鍋原打算制作煲仔飯,煲仔飯沒開始,反倒打起了其他主意來,所以就有了這個粉絲煲。砂煲將食物的熱度緊緊鎖緊煲內,實在是寒風里必不可少的。
材料:龍口粉絲兩扎,娃娃菜,干貝,蝦米
先將龍口粉絲提前幾小時泡好,其余材料洗凈。
烹調:先煲一下粉絲,加調好的醬汁,再加入剩下的食材煮熟最后撒上蔥花即可。