便宜又好做，好吃又開胃；酸辣味毛豆，下酒醉夏天。
毛豆今年的價(jià)格稍微有點(diǎn)上漲，要6塊多一斤，一般買個(gè)一斤左右數(shù)量已經(jīng)很可觀了。毛豆用面粉水洗凈，加鹽煮熟。
配料：小米辣，蠔油（靈魂醬料），醬油，糖，芝麻油等，醋
醬料腌制約一晚左右即可開吃。
過癮開胃下酒菜，酸辣毛豆必須擁有姓名
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