酒吧有三個含義:
第一個,飲用酒水的場所。這是其本身傳統的概念。
第二個,藏身之所。
第三個,橫木。
Bartender這個英文單詞,Bar在這里指的是橫木,那后面的Tender是溫柔的意思。把這兩個單詞合在一起也就是指溫柔的橫木。也就是說當你去到酒吧,在吧臺落坐之后首先他不希望你不舒服,他希望給到你的感覺是比較溫柔的,比較舒適的。另一方面也是用這樣一個酒吧不可或缺的吧臺橫木的這樣一個概念來表示酒吧不可或缺的靈魂,也就是Bartender調酒師。
我所在的學院是葡萄酒學院,我想以后成為一個釀酒師或者調酒師,給別人帶來溫柔的感覺。