廈門人愛喝茶。老爸和他的茶友們比試,什么品茶功夫還有泡茶手藝都是其次,重要的是看你有沒有一個茶清斑斑的茶具。
小學五年級的父親節(jié),老師布置任務:幫爸爸做一件事。我好死不死把我爹的茶壺給洗了,不僅把外壁刷得锃亮,內壁也用鋼絲球一頓猛搓。
結果,我和我爸都過了一個“難忘”的父親節(jié),我媽還說我這一刷,刷走了我爸所有驕傲的資本。
熊孩子就是我(現(xiàn)在不熊了),我叫莊自奮。
不知道從什么時候開始,廈門的寬街窄巷都開滿了店鋪,這邊年輕人踩著滑板呼一聲從你眼前穿過,那邊坐著幾個老頭,瞇著眼吐著煙圈。
可不管年紀大小,愛喝茶是廈門人的天性。
“來哦,來喝(jia)茶(dei)!”騎樓里弄一張小桌,擺三兩矮椅,再沏壺茶,云那邊的紅日升起又落下,慢慢悠悠也是一天。
我有個認識十多年的好基友,也是我的茶友。
14年他攛掇我一起辭職創(chuàng)業(yè),在那之前我是個滿腦子都是點子的創(chuàng)意總監(jiān),他是一家知名互聯(lián)網(wǎng)公司的副總。
可他說,“如果是一直去做穩(wěn)定的工作,我覺得太浪費生命了。”
然后我就跟著他一塊辭了。
左邊這個是我啦,右邊這個是我的好基友柯春民
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這聽著挺沖動的,但我覺得不,辭職不意味著否定掉之前所有的努力,相反是給自己另一個可能。
而這座海上小城在平淡間帶給我們的驚喜和溫暖,給了我們創(chuàng)立生活家居品牌—Pertouch泊喜的靈感和初心。
“門字杯”
閩南主題的風獅爺
等做得順了,我們才敢對茶具下手。有時候越是愛一件東西,反而越容易吹毛求疵。
其實對老茶民來說,每次備茶、選水、燒水、配具都是一種享受,但對越來越多的年輕人來說,蓋碗、紫砂之類的傳統(tǒng)茶具,配件多、太笨重。
喝茶這件事在他們眼里不酷,自然也就有了距離感。所以我們打算自己設計。
傳統(tǒng)的茶具
一開始的日子不容易。
沒有工業(yè)設計專業(yè)背景,也沒有任何設計經驗,我們拉來七叔八姨做參謀,跑遍茶具批發(fā)市場、陶瓷工廠。
只用“空想”在腦子里構思,在肚子里打腹稿,可是草圖,怎么畫都不滿意。
苦惱的時候,我就在這個倉庫里來回走
好在一次偶然的機會,我們認識了來自日本百倫工業(yè)設計的創(chuàng)始人倉本仁和石橋忠人。
沒想到這兩個愛好啤酒和咖啡的大叔,對來自中國功夫茶興趣滿滿,更沒想到,他們主動提出希望和我們聯(lián)合設計。
“喜歡是無國界的。”哎,我又被一句話打動。
Balance Design 百倫工業(yè)設計團隊
在接下來4個月的跨國合作中,
我和我的朋友負責制定產品需求,
百倫負責設計,
一到工作室就開視頻溝通,
有些細節(jié)問題還得打飛的面聊。
日本人對待工作的嚴謹仔細,簡直到了“變態(tài)”的程度。
初稿設計開始后,不到兩個月,百倫就一次性拿出了28個手稿。每個手稿還都不一樣,完全是28種不同的設計思路。
方方圓圓的都有,我們幾乎不假思索,選中了這個外觀造型圓潤得像顆“蛋”的設計。
茶具最初手稿
茶具最初手稿,為了它,我們砸了20萬
可我拿著設計稿去工廠找?guī)煾档臅r候,老師傅手一揮,“這東西,我們做不了。”
這套茶具有很多地方是反傳統(tǒng)工藝的,它沒有腳邊,很容易塌陷,陶瓷在高溫的燒制下,本來就容易變形。
底部那凸出來的一圈就叫腳邊(左)
從德化到景德鎮(zhèn),再到臺灣的鶯歌,我們跑遍大江南北28家瓷廠,所有工廠只挑簡單的做,他們不愿意冒險。
直到找到了老李的工廠。
當時我真是把老李當做最后一個可能來爭取,正打算卯足勁頭說服他的時候,老李倒輕輕松松應下來。
“把產品設計的簡單是世界上最復雜的事情”,磨破了嘴皮子都沒人聽得進去的話,他說他懂。
茶具素胚
終于找好了瓷廠,也不是擼起袖子開干就行的。
茶具的模型好做,注漿、修胚……反正做壞了,揉掉再來就是了,就上釉這點活,老李說沒有個5~8年的歷練,攬不了。
為了營造出這款茶具的“現(xiàn)代感”,商量之下我們用的是一種天然釉水——窯變釉,它能在燒制過程中產生類似星辰大海般奇幻的釉色效果。
它和宇宙相似,卻也似宇宙般變幻無常。
所有決定釉面美感和質感的步驟,只能憑師傅們的感覺來操作。
師傅在手工噴釉
釉面的厚薄是否均勻、深淺是否有層次、兩種釉水過渡的比例、釉水的位置、噴槍距離的遠近……這些只能依靠老師傅多年的經驗。
噴釉起底后的陶胎,放進1300度高溫的窯中,經過11個小時不間斷燒制,直到陶胎完全燒結。
這是最關鍵的環(huán)節(jié),冷了不行,熱了不行。
整個研發(fā)過程,共36道工藝,幾乎一半以上的環(huán)節(jié)一旦出錯,就算心疼,也要摔了重來。
不過這也是傳統(tǒng)陶藝的魅力,不到最后,你永遠不知道會收獲什么。
為了解決傳統(tǒng)茶具燙手的問題,在茶壺、茶海采用內藏中空雙層防燙結構,可降低約40%熱度,再也不用擔心茶具燙手的問題。
對3個功夫茶杯我們則找到了一種安全的高科技釉水:正能量釉,它不僅能改善茶水的口感,
就算泡的是老茶或是過于苦澀的茶葉,茶湯也能沁出清香甘甜的味道。
茶盤上15條雙向緩降式的倒流槽,
提升了排水效率,
而850ml大容量的茶盒,
可以容納大量茶水茶渣,
這樣長時間飲茶也不用反復倒茶水。
也就兩瓶易拉罐可樂的大小
一個茶壺,
一個茶海,
三只小圓杯,
一個兼具茶盤功能的收納盒。
傳統(tǒng)茶具占用空間大,又重又笨,
現(xiàn)在一顆“蛋”就搞定了。
除了標配版手袋,我們還和知名設計輕奢手袋品牌:香港GROTTO個樂,聯(lián)合推出定制版手提包。
不僅高顏值,這款便攜包還采用干濕分離結構,沒事可以當做日常儲物使用。
喝茶這件事,其實可以很酷。
精致,防震的包裝
GROTTO定制版還有經典黑/紅棕(雙色可選)
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霍金說:“阿爾法星,一個20年就能到達的星系。”
我是霍金的迷弟,喜歡他從未放棄對太空的探索,所以借著他這句話,我把我的這顆“蛋”命名為“阿爾法星”。
其實大到天文,小到生活的方方面面,只要細細探索,總有未知的領域存在。而這正是我們敬畏生活、創(chuàng)造生活的主要原因所在。
我們花兩年時間,
就做這么一件事。
好在這份堅持,
收獲了一個個用戶的認可
和國際獎項的肯定。
2015年底,小巨蛋榮獲德國紅點獎在中國發(fā)起的第一屆“中國好設計”金獎,
緊接著2016年獲得“世界四大設計獎”之一的德國紅點設計大獎,
以及被媒體稱為「全球華人市場最頂尖設計獎項」“金點設計獎年度最佳設計獎”。
選擇眾籌的原因是生活中我們常常使用的器物,有時候并沒有那么順手,因為沒有更好的選擇,導致我們不得不習慣和適應它。
但創(chuàng)立泊喜團隊,我們想通過“再設計”的方式,解決那些不貼合生活方式的痛點。
我們沒有什么顛覆和革命的野心,我們只想回到初心,讓生活更溫柔一點。
哪怕只是這一個小小的茶具。
溫暖平靜,
從喝茶開始。
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