文&圖：此木成柴
昨天更新了一篇文是：在全國食堂排名第六的大學(xué)，我都吃了些什么（一）。
有小伙伴在評論區(qū)留言說我上一篇寫的種類和圖片都太少了，無法完全領(lǐng)略全國食堂排名第六的大學(xué)里的吃食究竟有多好。
如果有同樣想法的小伙伴不要著急，因為我會陸續(xù)更新這個系列，爭取把沈陽大學(xué)食堂里的美食全都給大家介紹個遍。
好了，嘮叨一通解釋之后，大臉元繼續(xù)給大家上菜、報菜名。
4.一食堂一樓的雞蛋餅
這家雞蛋餅，真的很好吃，只需要1.5元錢就可以享用它。像我這種拍照無能的人，隨隨便便一拍都能拍出它的誘人勁兒。
一張薄薄的大圓餅上面攤了雞蛋在上面，并撒了些許韭菜末。它家做的精髓的地方，就在于雞蛋攤在餅上烙的時候沒有像煎餅果子的表皮那樣是干的，而是保留了它的軟度。
看圖片也能看出來，金燦燦的、泛著油花兒。一口咬下去，兼具餅的筋道和雞蛋的香軟。所以早餐里面，它絕對是一個不容錯過的選擇之一。
友情提示：如果覺得餅吃著太單薄的小伙伴，可以配這一家的小米碴子粥，只需要五毛錢一碗。也還可以在這家檔口旁邊的那家買一根一塊錢的煎腸，自己DIY把它卷在雞蛋餅里，咬著更有層次感。
5.二食堂的冒菜
這家冒菜是去年食堂整體翻修之后，新入住的一個檔口，主要做冒菜和干鍋系列，都是采用自選菜品稱重購買的方式。
給大家看一下它家的自選種類，上面的那張主要是素菜，下面這張圖顯示的多是葷菜。
冒菜自選菜品時，我每次必添的是海帶絲、藕片、粉絲，金針菇、豆泡、蝦餃和桂花腸。
再上一張冒菜的細(xì)節(jié)圖是因為必須要跟大家夸一夸它家的底料給的特別足，里面的芝麻和花生給的特別多。
照片上看著雖然上面泛著紅油，但是吃起來并不是特別辣，它家的辣椒油主要是提升香味的。
湯汁還有一點偏咸，主要是為了能讓食材充分吸收佐料的味道，配上米飯剛剛好，特別下飯。
有愛吃面食的小伙伴也可以用冒菜來配饅頭、花卷和餅，均可。
6.三食堂的小兩摻
今天最后推薦的這家是三食堂的兩摻面。它的好處在于既可以吃到牛筋面，又可以吃到玉米面，完美解決了選擇困難患者的麻煩。
兩摻面里面的配料是青菜，看圖片中就可以知道份量給的很實惠。湯的調(diào)味有點偏咸甜口，喜歡其他口味的小伙伴可以在它家直接提出來，賣家根會據(jù)你的口味把控湯的味道。
特別提到一點，湯中我最喜歡的，堪稱彩蛋一般存在的驚喜是會有小肉粒。雖然數(shù)量不多，但是真的是精華所在啊，有顆粒感又吸收了湯汁的味道，每次都會把吃光兩摻面中所有的肉粒作為吃完的標(biāo)志。
飯量不是特別大的人，選擇它家小碗的份量就足夠了，只需要七元錢，根據(jù)份量大小，錢數(shù)以此為基礎(chǔ)遞增，具體價位表如下。
這家提示小伙伴的是，兩摻面還有一個"姐妹面"，那就是——涼拌小兩摻。它也是夏天必吃的一個候選，搭配上黃瓜絲，清涼又爽口哦。
ps:
今天的大臉元帶你吃沈大就先介紹到這里。
感謝堅持看到文末的小伙伴，我們明天再約。
——厚德重學(xué)，至誠至勤——
