? ? 今天,我應(yīng)某虎的要求,看了《壽司之神》這部影片。電影主人公小野二郎的那種絕不妥協(xié)的信念與術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻的態(tài)度深深的震撼了我。他將畢生歲月奉獻(xiàn)給一門(mén)手藝,一項(xiàng)事業(yè),一種信仰,這個(gè)世上又有多少人能夠做到呢?
在這部記錄片,講述了這位86歲的壽司料理師--全球最年長(zhǎng)的米其林三星大廚小野二郎,超過(guò)55年專(zhuān)注于壽司精良的經(jīng)歷。這個(gè)壽司餐廳并不大,只有十個(gè)座位而已,而且還在一個(gè)辦公大樓的地下室里,卻連續(xù)兩年榮獲米其林三星評(píng)級(jí),每個(gè)吃過(guò)的人對(duì)其評(píng)價(jià)都很好,覺(jué)得這是值得一生去等待的味道。壽司之神為何能做到這些呢,我覺(jué)得與他對(duì)待自己職業(yè)的態(tài)度有很大的關(guān)系。他在劇中也講述了自己的成功秘訣:"一旦你決定好職業(yè),你必須全心投入工作之中,你必須愛(ài)自己的工作,千萬(wàn)不要有怨言,你必須窮盡一生磨練技能"。我覺(jué)得作為平凡的我們真的有很多需要深思的地方。小野二郎也是一個(gè)平凡的人,同樣從事服務(wù)行業(yè),但他從來(lái)不看低自己的職業(yè),很愿意為他人服務(wù),在這個(gè)崗位上他最終贏得了顧客的尊敬與欽佩。反觀我們是怎樣對(duì)待自己的職業(yè),我們是不是也能把自己的工作當(dāng)做專(zhuān)有的一技之長(zhǎng)去磨練?是不是也不卑不亢,把工作當(dāng)做一種享受?
劇中小野二郎也講述了他的經(jīng)歷,7歲就開(kāi)始工作養(yǎng)活自己,自己也是從學(xué)徒開(kāi)始學(xué)起的。在他的壽司店里,當(dāng)學(xué)徒的日子很漫長(zhǎng),很辛苦,有時(shí)候甚至很枯燥,一般人很難堅(jiān)持下來(lái),這也正是他的店里基本上都是一些年長(zhǎng)的學(xué)徒的原因。現(xiàn)在年輕人性子比較急,大多急于求成,很少有人去注重細(xì)節(jié),去思考每個(gè)細(xì)節(jié)的重要性,更缺少對(duì)工作的創(chuàng)新。我想假如我們都有一顆認(rèn)真對(duì)待工作的熱心,我們會(huì)不成功嗎?更何況我們的起步比壽司之神要高,至少我們受的教育比他當(dāng)時(shí)要多,懂得比他要多,但我們?nèi)鄙倌枪身g勁和堅(jiān)持。現(xiàn)在想想,大師就是這么煉成的:簡(jiǎn)單的事情重復(fù)做。將簡(jiǎn)單的事情做到完美,做到極致,你就成了專(zhuān)家,成了大師。《壽司之神》告訴我們,成功原來(lái)是那么的簡(jiǎn)單,那么的純粹,只要你熱愛(ài)并一直愛(ài)下去,就能成功。