記得我小時候,那時候物質還是比較匱乏,所以家里如果能買到奶粉、麥乳精這類沖調飲品,大人都舍不得自己喝,而是給我留著。但當時水果還是很常見的,只是種類少,主要是橘子蘋果這類,所以,一些以菠蘿、獼猴桃為原料的飲料也火了好幾年,那時大家都覺得喝果汁最健康。
但是,果汁真得有那么好嗎?
并不好!鮮榨果汁在我看來都算不上健康飲品,更何況那些被摻合了很多亂七八糟東西的“果汁飲品”。
水果是健康的食物,為什么果汁就不是了?
因為水果雖然有萬般好處,但無論哪個水果都有一個同樣的“壞處”,就是“過量的糖份”。水果的含糖量都是不低的,現在很多孕期糖尿病患者都是因為不忌口,狂吃水果造成的。
你啃一個蘋果時,因為果肉里面纖維素的存在,還能稍微控制一下升糖指數,但是當你喝蘋果汁的時候,那血糖可就是像坐了飛機一樣的往上串了。更別說在榨汁過程中損失的那些營養物質,還有果肉帶給你的飽腹感。失去飽腹感的提醒,你只會一杯接一杯的不停地給自己灌下一杯又一杯的可口果汁,最終喝出了毛病。
高血壓、高血糖、高血脂,現在年輕化趨勢越來越明顯,很大一部分就是現在不健康的飲食潮流文化造成的,大家一定要注意啊。