長期流浪狗的緣故,總免不了需要偶爾自己解決溫飽的時候。
每到周五在公司餐廳吃飯的時候,腦袋里就使勁兒琢磨周六周日咋解決。
別誤會,這種感覺不是擔心,而是突然面臨很多選擇,緊張又興奮。
只要想到就可以咧嘴笑的,對我來說無疑就是食物,三餐中又以早餐為最愛。
早上的確是關系到我生死存亡的重大時刻,不吃真的會很難受,像被抽掉了魂魄,滿心滿肺滿肝兒都是餓餓餓!前心貼后背再貼切不過。
如果要評出個獎來,美味爆燈獎頒給胡辣湯。
過程很簡單,從老家帶的方便料包,燒開水,把料包粉面兒呼啦倒進鍋里,煮三分鐘齊活兒,到此為止是基本版。通常是再加上粉絲、木耳、黃花菜,打個雞蛋,放撮兒青菜,切個西紅柿,這就算高配版的了。
很多人對胡辣湯喝不慣,用同事話說就是,喝一碗得灌一上午的水還渴,不懂你們河南人怎么這么愛喝這玩意兒!
沒辦法,咱還就好這口兒,饑餓從夢中把自己拉出來,腦袋在睡眠狀態,身上的每個細胞卻有都在喊餓,把鍋支上,三下五除二地做好后,盛一碗,點上醋,拿上小勺,莊重地放在小桌上,把其他東西扒拉開,騰出足夠的地方。
然后,心臟跳動開始加快,像是要約會心儀已久的對象。
從嘴唇觸碰開始,略麻微辣帶點酸的感覺滑過舌尖,到達味蕾,沿著喉嚨下去,胃里慢慢有溫度起來,細胞煩躁的吵鬧聲開始消停。
一口,只用一口,就能把睡眠徹底趕走,每個細胞沉浸在酥麻中,腦袋蘇醒過來,拉開窗簾,讓陽光照進來,開始一天的美好想象。
面條獲得煽情想哭獎。
我把方便面歸類到面條是可以的吧?什么時候會吃方便面呢,就是特別特別一大早,早到可以說是夜宵,總歸是零點以后了,算到早餐也是可以的吧?
半夜睡不著,或者是睡著了突然醒來又睡不著,黑夜支配的恐懼貫穿周身,我是誰?我在哪兒?我在做什么?活著是為什么?這些狗屁問題就見縫插針地躥過來,嘰嘰喳喳地問,真是煩不勝煩,偶爾還被它們搞到崩潰。
寂靜的夜里,一個人蜷縮著,外面是未知黑暗的世界,離太陽到來還有很遠,感覺就像一個僵尸,除了能動,身體是涼的,腦袋是沒有思想的。
這個時候,踏著五彩祥云一次又一次來解救我的就是泡面。
并不急著吃,就聞著味兒,這個味道就是通往塵世的道路。
身體的感覺開始歸位,記起來我是王旭,我在很安全的地方,我在吃泡面,活著并不為了什么,活著的意義就是活著。
喝一口湯,睡覺。
粥,獲得溫暖治愈獎。
因為需要煮的時間比較長,所以通常會前天晚上煮好放著,經過一夜的醞釀,早上的米粒會特別飽漲、柔軟,粥也變得格外溫婉。一天又一天的日升日落也像是粥,淡淡的,卻能在這平凡中品出濃郁的滋味。
如果不甘于平淡,大可以配上窩窩頭、咸菜,或者香腸、咸鴨蛋,治愈效果倍增。
尋找自我獎給了燉湯。
C蜀推看我貧血,血壓低,就推薦了食譜燉湯來喝,為此我還專門買了燉鍋。
兩小丁排骨、黃花菜少許,冬瓜切塊,豆腐切塊,花椒、干辣椒、八角等隨便放點,兩個小時后就有堪稱完美的湯喝了。
為啥是尋找自我呢,因為每次喝到的時候,就覺得自己怎么這么有才,可以燒出這么這么美味的湯來,喝一口,心里默默地把自己夸一遍,喝完一碗,自信心簡直已經爆棚!我太能干了!