
田螺妹是在成都念的書,成都是個什么神奇的地方啊,那是遍地美味,一年365天可以吃不重樣的美食天堂啊!最近總是想到成都的小吃,尤其是每周末都要和小...
當你到餐廳點上一份廣式早茶時,你一定也曾發現,虎皮雞爪這道菜的上鏡率非常的高。能夠在廣式早茶菜譜中C位出道,虎皮雞爪有著許多讓人無拒絕的理由。味...
這兩年,涼拌雞爪突然火遍街頭巷尾,它兼具酸、辣、咸、甜,加上雞爪本身Q彈的肉質,口感與風味融合得恰到好處,實數宅家煲劇必備小吃。田螺妹作為一個爪...
坊間都說:“沒有一只鴨子可以游出南京”,同樣,沒有一只鴨子可以游出田螺妹家。在廣西,鴨子也是大家餐桌上的主要美食之一。過年吃鴨子、端午吃鴨子、中...
4月的田野里長滿了制作青團用的艾草。小時候每到這個時期,奶奶就領著我們幾個孩子到田埂邊上摘艾草,回來把艾草舂碎,混合糯米粉和成糯米面團。把花生炒...
喜歡吃魚的朋友非常多,全國各地關于魚的做法掰著手指也數不過來。對于田螺妹這個魚肉的狂熱愛好者來說,任何一種做法的魚都能輕易占領我的胃,俘獲我的心...
疫情宅家期間,你是否也十分想念燒烤攤的煙火氣。尤其是那冒著香氣,在油上滋滋作響的烤魚,光是想到就已經讓人垂涎三尺了。但這樣的烤魚其實我們自己在家...
小時候每次學校組織春游,頭天晚上奶奶就會為我蒸一個蛋糕,讓我第二天帶上。那個時候沒有烤箱,蛋糕都是上鍋蒸熟的,也沒有電動打蛋器,蛋清都是靠奶奶用...
大金鏈子小手表,一天三頓小燒烤。吃過那么多燒烤,味道大同小異,雖然也很美味,但你可能不知道原來燒烤居然還可以更美味! 在廣西宜州,劉三姐的故鄉,...