今天分享的內(nèi)容主要從以下三大部分:
1、暫時不開咖啡館的五種形式
大學(xué)畢業(yè)創(chuàng)業(yè)型、圈大人脈廣型、錢玩玩型、不誤雙保險型、人合伙有福同享型。
2、五個誤區(qū):
迷信主題、風(fēng)格多變、輕易妥協(xié)、活動雜亂、呼朋喚友。
3、12個溫馨實例貼士:
喝咖啡加5元送花一束、顧客照片墻、私人咖啡杯存放、二手書籍、自制手工餅干、跳蚤市場、免費(fèi)借書、起個好名、雜貨鋪、軟沙發(fā)硬椅子、新鮮烘焙和舊貨市場淘寶。
王森老師通過對不宜開店的五種形式,解讀了這五種形式而開咖啡的弊端,并深入淺出的引入到五個誤區(qū),讓我們對咖啡的這種文化有了新的轉(zhuǎn)變,并對未來可能出現(xiàn)或是面臨的問題給予指導(dǎo),所以對以上內(nèi)容的學(xué)習(xí),對于一個菜鳥來說,心中還是具估了一些雛形,也為我們未來的可實施計劃提供了切實可對得起的指導(dǎo)意見。無論做什么事,內(nèi)行看門道,外行看熱鬧,只有更好的理解這種文化與理念才能將咖啡變成另一種生活方式,才能做成真正意義的咖啡館。
晚安,寧靜的夜,不安的心,夢想的世界!