通過讀本章內容有如下收獲：
? ? ? 1、書中對咖啡館的配置標準進行了初步估算，從面積、裝修、物質、租金等各個方面。
? ? ? 通過對書中的配置標準，給未來想做咖啡館的朋友提供了一個最基本的參考數據。
? ? 2、千萬不要把咖啡館當成創業，當成一種投資，也別指望咖啡館可以完成什么原始的積累，因為開咖啡館只是一種生活方式?？Х瑞^你也不能把它工具化，它就像你的孩子一樣，你陪著它成長，你傾注心血在它上面，收獲的是快樂和滿足，你不能像對其他生意那樣過度算計；愿意用心裝飾，用心經營，樂此不疲，久而久之客人自然能夠感受你的良苦用心。
? ? ? 通過這段話，我理解為當下定決心做一件事的時候，不要有太多的功利心，想通過咖啡館掙多少錢，如何將經營理念與生活方式融為一體，用心做好每一件小事才是重心，不但要不急不燥，而且還要樂于享受這個過程，無論是喜是憂，都要以平常心去面對就好。
? ? ? 3、把咖啡館變成公共客廳的時候，會讓喜歡這里的朋友產生歸屬感，以主人自居，那我們的咖啡館就成功了，而且在開業之初一定要自己經營，讓自己成為咖啡館的核心和核心競爭力。
? ? ? 當我們改變經營思路的時候， 我們不在以經營者的角度去思考當下，通過打造家文化，來營造一種氛圍，建立鏈接，讓每一個來的客人慢慢的愛上這里的環境和咖啡，慢慢的產生歸屬感，才能把咖啡精神更好的傳承。
