? ? ? ? 泡泡是北京方家胡同店的搭檔，書中記載了泡泡游走武漢的咖啡游記，站在咖啡館迷的角度見(jiàn)證了參差咖啡的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，更好的詮釋了她心中對(duì)參差的理解，并對(duì)參差咖啡以及周邊的其它咖啡館的情況進(jìn)行初略的評(píng)判，為我們更好的了解咖啡生活埋下了伏筆，也從文字之中看到用心之處，泡泡也將這份咖啡情懷融入了這次武漢之旅。

? ? ? ? 泡泡問(wèn)森哥：“在吧臺(tái)上喝咖啡習(xí)慣嗎？”森哥會(huì)對(duì)你說(shuō)：“為什么不習(xí)慣，如果你喜歡來(lái)我這里，那么坐在什么地方喝都是快樂(lè)的”其實(shí)當(dāng)一個(gè)人做一件自己喜歡的事情時(shí)，更多的是對(duì)未來(lái)的思索和追求的方式，王森老師更多的是追求本心，讓自己回歸于平靜，即使店里沒(méi)有人，也可以慵懶的看一個(gè)下午的書，然后喝著自己泡的咖啡，就像他說(shuō)的一樣，開咖啡館，要從泡別人家的咖啡做起，可以站在旁觀者的角度去分析和思考，然后制訂落地計(jì)劃。就像王森老師一直光顧“西北湖咖啡豆專賣店”一樣，在這個(gè)店里，不僅成了常客，而且還與何先生交好，王森老師的咖啡豆也來(lái)自于此，這對(duì)未來(lái)的參差都起來(lái)了推動(dòng)作用。

? ? ? ? 也許每個(gè)人都期望過(guò)一種自由自在的生活，但是我們更多的是被現(xiàn)實(shí)生活所迫，不得不面對(duì)和選擇現(xiàn)在的日子，有些事情可遇而不可求，而王森老師卻將這件事做得風(fēng)聲水起，最初不僅不追求利潤(rùn)，還自己一個(gè)人打理店里的生意，耐得住寂寞，他曾說(shuō)：“過(guò)什么樣的生活，源于自己內(nèi)心的選擇，有時(shí)候選擇并沒(méi)有那么難，堅(jiān)持下去就好！”所以我也希望那些心懷夢(mèng)想的人可以一直堅(jiān)持在追逐夢(mèng)想的路上前行，不要因?yàn)橛龅揭恍┳枇头艞壭闹幸恢弊非蟮膲?mèng)想！