?奶粉喂養
? ? 母乳喂養有巨大優勢,但我們不得不面對這樣的現實,有一部分寶寶無法實現母乳喂養,要用奶粉喂養,也稱為人工喂養。
? ? 導致無法母乳喂養而進行奶粉喂養的原因非常復雜,社會發展(工作使母嬰分離)、個人選擇(如擔心母乳喂養影響形體)、生物遺傳(如分泌能力低下)等是常見的原因。但不論如何,我們都不應把奶粉喂養視為媽媽的“罪孽”或寶寶的不幸,盡管大家都宣傳、提倡、推動母乳喂養。奶粉喂養也可以把寶寶健康的養大,并實現良好的生長發育。
? ? 如果媽媽經過種種努力,仍不能實現母乳喂養,甚至不能實現混合喂養,那么,奶粉喂養就是無法回避的選擇。在我看來,“掙錢給寶寶買奶粉”與“給寶寶當奶牛”(母乳喂養)一樣,都是非常“勵志”的口號。
?什么是配方奶粉
? ? 配方奶粉是人工喂養嬰兒的首選,這一點,已經在世界范圍內達成共識,世界衛生組織、美國兒科學會、中國營養學會等機構都給出過類似的建議。在市場上,配方奶粉(我國國家標準稱之為嬰兒配方食品)已經成為專業化程度最高、監管最為嚴格、消費量巨大的食品類別之一。
? ? 配方奶粉與普通牛奶或奶粉的最大區別是添加了一些后者原本不含或含量極少的營養成分,這些營養成分,要么在母乳中含量較多(如乳清蛋白、亞油酸、二十二碳六烯酸、肉堿等),要么雖然母乳中含量也不多,但已經證實對寶寶發育十分有益(如鐵、維生素D等)。與此同時,還要調低一些營養成分的含量,如酪蛋白、飽和脂肪酸、鉀和鈉等。簡而言之配方奶粉就是普通牛奶的升級版,營養價值更高,更適合寶寶營養需要,因此是首選。
? ? 國內市場的所有配方奶粉都應該遵循共同的產品標準,即食品安全國家標準《嬰兒配方食品》(GB10765—2010)和《較大嬰兒和幼兒配方食品》(GB10767—2010)。該標準對配方奶粉的營養素(如蛋白質、脂肪酸、鈣、鋅、鐵、維生素A、維生素B、維生素D等)含量有非常具體的要求,所以只要是合格的配方奶粉,其主要營養價值基本相仿。當然,不同產品的配方也會有所不同,比如有的產品還額外添加了更多營養物質,如膽堿、牛磺酸、左旋肉堿、葉黃素、二十二碳六烯酸(DHA)等。這使得不同配方的奶粉營養品質小有差異。
? ? ? ——摘自王興國《吃的百科》