@佛系怪獸君 哈哈，謝謝你哦
哥倫比亞咖啡沒特點？怕是你對它存在什么誤解吧？“印象中的哥倫比亞咖啡：干凈，均衡，柔和，中后段表現佳，很適合做拼配；但作為單品與埃塞豆拼風味，則不占優勢。而當我親自來到哥倫產區，經過更全面更廣泛的品嘗后，哥倫咖啡可謂是刷...
發簡信
IP屬地：上海
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六款極品，五個產區，四種處理，多樣風味，盡在澳帝焙咖啡新年禮盒！
這是澳帝焙第一次做新年禮盒！ 早在內部討論階段時，大家的要求很多：必須各具亮點和獨特性；要hin好喝；具備更高質價比；每一支都要有不一樣的記憶點，讓人一喝就記住；要拿得出手；...
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哥倫比亞咖啡沒特點？怕是你對它存在什么誤解吧？
“印象中的哥倫比亞咖啡：干凈，均衡，柔和，中后段表現佳，很適合做拼配；但作為單品與埃塞豆拼風味，則不占優勢。而當我親自來到哥倫產區，經過更全面更廣泛的品嘗后，哥倫咖啡可謂是刷...
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澳帝焙咖啡：不辜負每一顆咖啡，才是精品咖啡的使命！大家好呀！今天，我們來聊一聊什么是一杯精品咖啡？ 相信許多人都會好奇，是不是就是一杯好喝的咖啡，就可以叫精品咖啡？其實精品咖啡是一種態度，以及一種認真對待咖啡的方式。 相信許...
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Robin的原產地尋豆之旅：玻利維亞（咖啡篇）
第一次喝到玻利維亞的咖啡，是在今年5月的墨爾本。由于好喝且國內很少見到玻利維亞豆，所以我當時買了兩包玻利維亞瑰夏，以及其它幾種不同國家的咖啡，一起拆分成匿名小份包裝，隨機分享...
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@巴西哥雜貨鋪 真巧呀
Robin的咖啡原產地尋豆之旅：巴西篇
小澳首先要表揚一下Robin童鞋。去產地之前我們叮囑他要記得給大家分享此行的見聞和感受。他真的就老老實實地乖乖寫了日記，還不忘拍了照片和視頻，并第一時間發到了澳帝焙粉絲群里。...
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Robin的原產地尋豆之旅：玻利維亞（風景篇）
“9月28日—10月3日，在玻利維亞呆了近6天。作為這次尋豆之旅最重要的一站，我想把玻利維亞行程分成《風景篇》與《咖啡篇》兩篇日記進行記錄。” 這是我第一次來到玻利維亞。 在...
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@巴西哥雜貨鋪 謝謝！你也是中糧的小伙伴呀?
Robin的咖啡原產地尋豆之旅：巴西篇
小澳首先要表揚一下Robin童鞋。去產地之前我們叮囑他要記得給大家分享此行的見聞和感受。他真的就老老實實地乖乖寫了日記，還不忘拍了照片和視頻，并第一時間發到了澳帝焙粉絲群里。...
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Robin的咖啡原產地尋豆之旅：巴西篇
小澳首先要表揚一下Robin童鞋。去產地之前我們叮囑他要記得給大家分享此行的見聞和感受。他真的就老老實實地乖乖寫了日記，還不忘拍了照片和視頻，并第一時間發到了澳帝焙粉絲群里。...
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謝謝！
澳帝焙新LOGO：我們想讓人與咖啡的契合多一點
小伙伴們大家好！今天主要想告訴大家一個消息：我們換新LOGO了。 看到那么大差別的兩個LOGO，相信大家都會好奇，是什么，促使我澳帝焙改頭換面，LOGO都不要了（哦不，換一個...
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帕卡馬拉，憑什么能與瑰夏一較高下？
帕卡馬拉，1958年誕生于薩爾瓦多的新混種，但直到21世紀，它的種植數量才稍微多一些。2014年，Robin在墨爾本拍咖啡記錄片時，它還屬于傳說中的稀有豆種，很多人只知其名，...
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喝過的耶加都是日曬、水洗，現在終于有了蜜處理！
“這是一款花香繽紛&果香豐富的蜜處理耶加！精選高海拔晚熟期全紅果，58小時無氧預發酵，15天精控日曬，精確定制化紅蜜處理，造就更高甜度和更豐富風味層次，帶來高品質的差異化耶加...
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澳帝焙招聘咖啡烘焙師~~
簡歷請投郵箱 ?? aodibei@163.com 具備以下條件者優先： 1.有烘焙從業經歷（有工廠烘焙經驗者更佳）； 2.對咖啡行業及烘焙有獨到的認知； 3.具備品控經驗或相...
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每年咖啡展會都大同小異，我們卻絞盡腦汁想給你不一樣的東西
為期四天的咖啡展會，已經結束。今年是澳帝焙參加上海HOTELEX 的第四個年頭了。 相比去年，今年澳帝焙展位的整體情況有一些新的變化。 “其一，今年參展的目的很明確，從產品的...
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澳帝焙新LOGO：我們想讓人與咖啡的契合多一點
小伙伴們大家好！今天主要想告訴大家一個消息：我們換新LOGO了。 看到那么大差別的兩個LOGO，相信大家都會好奇，是什么，促使我澳帝焙改頭換面，LOGO都不要了（哦不，換一個...
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為了讓咖啡能有更好的體驗，我們搞了個小動作自從推出瓶子包裝后，我們收到的曬圖明顯多了。而這幾天令我印象最深刻的，一是來自一位小伙伴的評論——“每個朋友都問我這罐是什么東西，我很自然地說，是毒藥 (*≧▽≦) 專解我咖...
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【澳帝焙墨爾本游學記】Day2，左手咖啡，右手可可早有耳聞澳洲的天氣神鬼莫測 昨日艷陽高照 今日風雨瀟瀟 墨爾本氣溫驟降 游學團隊的裝備也由短褲涼拖換成了秋裝 由于下午還要去Fraus巧克力工廠 （Fraus位于北墨，路遠，...