
近幾年來(lái),中國(guó)整個(gè)啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,許多外國(guó)啤酒廠商、財(cái)團(tuán)依靠其資本實(shí)力紛紛在中國(guó)搶灘陸,一股啤酒合資熱席卷大江南北,民族啤酒工業(yè)的發(fā)展正面...
如今,在各個(gè)場(chǎng)合,白啤的出席率與日俱增,在2017年的線上銷(xiāo)售報(bào)告中,國(guó)產(chǎn)白啤品牌也在持續(xù)發(fā)力,為什么選擇喝白啤的人越來(lái)越多? 畢竟在啤酒愛(ài)好者...
‘飽’因?yàn)槠【朴胸S富的泡泡,喝下去之后肚子就很快產(chǎn)生飽意,另外啤酒和面包一樣由麥子做成,適度飲用是對(duì)身體有益的。所以人們也把它叫做“液體面包“(...
近年來(lái),啤酒巨頭們都在加速推高端產(chǎn)品應(yīng)戰(zhàn)消費(fèi)升級(jí),中國(guó)千禧一代的消費(fèi)者擁有與其他國(guó)家同齡人相似的消費(fèi)觀念,使得精釀啤酒表現(xiàn)出巨大的消費(fèi)潛力。 王...
細(xì)心的人應(yīng)該會(huì)發(fā)現(xiàn),喝白啤酒的有時(shí)會(huì)看見(jiàn)一些沉淀物,這是為什么呢? 自啤酒有沉淀的原因白啤酒以小麥為主要原料,經(jīng)上層發(fā)酵法釀制,未經(jīng)過(guò)慮,所以啤...
炎炎夏日,啤酒是每位愛(ài)酒人士的餐桌必備飲品,越來(lái)越多的人追求口感的同時(shí)更加注重啤酒的品質(zhì),越來(lái)越的人也開(kāi)始選擇喝白啤 白啤的故鄉(xiāng)是歐洲,在長(zhǎng)達(dá)幾...
首先來(lái)說(shuō):這些稱(chēng)呼都是德國(guó)人創(chuàng)造出來(lái)的,只有德國(guó)的餐廳或者酒館會(huì)簡(jiǎn)單的用顏色來(lái)稱(chēng)呼一些啤酒,慢慢的就形成了一種顏色代替一種啤酒的情況了。那...
1、在芬蘭敘事史詩(shī)“Kalewala”里,作者用了400多行來(lái)贊美啤酒,同時(shí),用了大概200行來(lái)描述世界的起源。 2、人均喝啤酒最多的國(guó)家是德國(guó)...
啤酒最基礎(chǔ)的分類(lèi)是按照釀造工藝區(qū)分的,分為上發(fā)酵(Ale愛(ài)爾)和下發(fā)酵(Lager拉格),兩種技術(shù)的差別只在于發(fā)酵的溫度和酵母工作的位置,上發(fā)酵...