喜歡一碗米粉已經(jīng)17年了。
當(dāng)我開(kāi)始記事時(shí),米粉攤就是我到三餐時(shí)特別想去的地方。早餐、午餐、點(diǎn)心、晚餐、夜宵,米粉都是適宜的,而且神奇的是,不同的時(shí)間吃味道都有些微妙的不同。
早餐
小時(shí)候都是媽媽準(zhǔn)備早餐,爸爸開(kāi)車帶我去學(xué)校。要是媽媽前一天晚上忘了準(zhǔn)備早餐的材料,我就特別期待第二天。因?yàn)槲覌尵蜁?huì)讓我爸帶著我去外面吃早餐。爸爸和我總是能默契地達(dá)成一致,當(dāng)然是去吃米粉!清爽的湯,溜溜又有些糙糙的米粉,香得一直在嘴里回味的肉餅,還有脆脆的青菜點(diǎn)亮了我的一整天。
午餐
媽媽中午下班去接我放學(xué),回家做飯?zhí)茫跃驮谖业膶W(xué)校旁邊的店鋪吃飯。三年下來(lái)吃的最多的就是米粉。一碗米粉端上來(lái),我就知道我可以吃好吃飽了。肉和菜都有,實(shí)在的米粉和爽口的湯也有,一碗米粉就能頂四個(gè)字,吃飽喝足。早上最后一節(jié)課的頭昏眼花好了一半。吃完和媽媽回家睡個(gè)午覺(jué),下午又精力充沛了。
點(diǎn)心
能在4:30去吃一碗米粉當(dāng)點(diǎn)心就只有幼兒園了。那時(shí)的一碗米粉只要3塊。要是爺爺奶奶去接我放學(xué),我就總想著怎么撒嬌讓爺爺奶奶帶我去吃一碗米粉。他們總是耐不住我的撒嬌的,不像我媽總不允許。去吃米粉的路上我覺(jué)得自己肚子特別餓,餓到了沒(méi)吃東西可能就要暈倒的程度。米粉端到我面前,爺爺奶奶就說(shuō)吃一半吧,剩下的他們吃。我總是吃的特別慢,似乎每一根米粉都有長(zhǎng)壽面那么長(zhǎng)。等到晚飯時(shí)間,我看著碗里的飯老覺(jué)得太多。結(jié)果就是被我媽罵“吃了米粉就吃不下了是不是!”爺爺奶奶就會(huì)附和“下次不去吃了”。我也不敢說(shuō)話,但心里暗暗地想下次還去。
晚餐
如果晚餐吃米粉,經(jīng)常是因?yàn)樵谕饷婀涞睦哿恕0职謰寢尪紤械没丶易鲲垺N覑?ài)吃“垃圾食品”,我爸只愛(ài)傳統(tǒng)潮菜,而我媽也調(diào)和不了我們。最后不是我屈服于我爸,就是大家開(kāi)心地達(dá)成一致去吃米粉。一碗米粉對(duì)于晚餐來(lái)講是簡(jiǎn)單的,不一會(huì)就吃好了。米粉對(duì)于晚餐來(lái)講效率最高,而且剛剛好的一碗在肚子留了一點(diǎn)空間給夜宵。
夜宵
上面的圖片就是國(guó)慶節(jié)回家時(shí)1點(diǎn)多吃的夜宵。沒(méi)有訂到早一點(diǎn)的票,只能選擇疲憊地在晚上回家。到了高鐵站,看到爸爸媽媽,高興替代了一大部分疲累,但是肚子好像就更餓了。這個(gè)時(shí)間,我們仨總能默契地想到一碗米粉。看到大鍋上面的裊裊炊煙十分開(kāi)心,但這種開(kāi)心里有些酸酸的感動(dòng)。巷口的煙氣,回家的味道。吃的不止是飽了,還有心里某個(gè)地方被填滿了。
最愛(ài)一直都是一碗米粉,再?zèng)]有一種東西讓我喜歡了這么久。