對于稍微有些肥胖的女性朋友來說，特別想要快速達到減肥的效果。不過要想減肥，減肥者一定要控制自己的飲食，千萬不要進食一些熱量過高的食物，這樣就會使我們身體上的脂肪越來越多。在減肥的同時要補充足夠的碳水化合物、蛋白質等營養，攝入總熱量約為1000大卡，這樣可以根據自己的身體實際，靈活地調整自己的食療減肥菜單。而且減肥菜譜以及各種減肥食材，就可以讓每天變著花樣吃著各種美味的食物
下面推薦6款不錯的食療減肥菜單
第一款：
材料：銀耳，雞蛋，冰糖
做法：
1、將銀耳浸泡30分鐘至變軟成片;
2、打雞蛋，備用;
3、將銀耳加適量水放入鍋中煮，待水燒開了之后調至小火熬煮一到兩分鐘至銀耳熟透;
4、放入冰糖，在加少許水熬煮至水再次沸騰時倒入打好的雞蛋，攪拌一下即可出鍋;
食療減肥功效：銀耳：富含蛋白質和礦物質，養顏首選，提高肝臟排毒功能，補血補氣，調養女性生理期，豐富膳食纖維助腸胃蠕動，減脂;雞蛋：富含蛋白質和人體所需氨基酸，清熱解毒，延緩衰老。
第二款：雜菜瘦身湯
材料：洋蔥，西芹，卷心菜，西紅柿，胡蘿卜，甜椒，昆布，姜，雞湯一碗
做法：
1、將上述的蔬菜切塊;
2、將蔬菜、雞湯、昆布和一升水放到鍋中，用中火熬煮20分鐘，中途若水分變少了也可以適當地加入水，待蔬菜煮熟之后加調味料即可。
食療減肥功效：豐富膳食纖維和維生素，排毒消脂。
第三款：薏苡仁糙米粥材料：薏苡仁，糙米，豬肚
做法：
1、將豬肚洗凈，并且切成絲;
2、將豬肚、薏苡仁和糙米一起放入鍋中，加入適量水熬煮成粥即可。
食療減肥功效：薏苡仁：健脾，滲濕，排膿;糙米：豐富維生素B和E，提高抵抗力，促進新陳代謝，飽腹;豬肚：治虛勞羸弱，下痢，消渴，小便頻數。
第四款：瘦肉山藥炒木耳
材料：山藥，黑木耳，瘦肉
做法：
1、將瘦肉和山藥切片;
2、往瘦肉中加少許淀粉、生抽、料酒和水腌制十幾分鐘的時間，而切片的山藥備用;
3、用清水泡軟黑木耳，并摘掉其根部，撕成一小朵一小朵的形狀，清洗干凈備用;
4、待鍋里的油熱了之后，瘦肉片便可以放進去翻炒至熟，然后盛出來備用;
5、向鍋中重新放少許油來翻炒山藥和木耳，中途加入少許清水翻炒至熟;
6、將剛剛炒好的瘦肉放入鍋中和山藥、木耳一起炒均勻，加入調味料即可。
食療減肥功效：黑木耳：增強抵抗力，抗癌，吸附體內灰塵雜質，助消化;山藥：熱量低，飽腹感好;瘦肉：增加口感，帶出鮮味。
第五款：荷葉粳米粥
材料：鮮荷葉1張，粳米
做法：
1、將粳米淘洗干凈之后，放入鍋中加水煮成粥。
2、待快要熟的時候，把新鮮的荷葉蓋在粥上面，然后燜大概十五分鐘，揭去荷葉之后再煮沸片刻，加入白糖調味即可。
食療減肥功效：粳米：屬滋補之物，能益脾胃，除煩渴，豐富維生素，降低膽固醇，促進人體免疫力。
第六款：糙米排骨湯
材料：糙米，排骨，紅棗，姜做法：
1、將糙米淘洗干凈，并且泡兩到三小時;
2、將排骨洗凈并且斬成塊狀，汆水后撈起沖凈備用;
3、將紅棗洗凈，拍扁去核;
4、在鍋中將清水煮沸，然后放入所有材料，用武火煮20分鐘之后再轉小火煲一個半小時，最后下調味料即可。
食療減肥功效：糙米：豐富的膳食纖維，促進腸道中有益菌的增殖，促進腸道蠕動，促進新陳代謝，很好飽腹感，有效控制食欲。
