唐代詩人席元明曾感慨：“同人聚飲，千載神交?！?/span>圍爐相聚，喝酒盡興，大快朵頤，向來被視為人間樂事。尤其過年期間，親朋好友相聚一堂，彼此關心，開懷暢聊，驅散一年的陰霾。不過，不論關系有多么好，盡量不要請這四種飯。
01
來路不明的飯，不請
過年相會聚餐，最重安全二字。
食物干凈，不傷脾胃；餐臺明亮，不生疑竇；衣衫整潔，不起矛盾。若是做不到這些基礎要求，請客吃飯就會爆發沖突，惹人不快。前年回老家過年，大年初一在祖奶奶家吃飯。一位親戚從外面匆匆趕來，沒有洗手收拾，就直接上了飯桌。遇到端菜也格外積極，但指甲里的污泥還沒清理干凈，泥垢直接與菜湯接觸，看得同桌的人直皺眉，根本沒有胃口吃飯。
《格言聯璧》有言：“衣垢不湔，器缺不補，對人猶有慚色?！?/span>正衣冠，凈臉面，維護良好的用餐環境，不至于破壞聚餐氛圍。《武林外傳》中的佟湘玉，與丐幫子弟小米關系不錯，卻從不讓他輕易進門。因為她深知，請小米做客吃飯，其他人就會懷疑食品安全，不會再來光顧。唯有保持客棧內外清潔，其他人才能來得安心、吃得放心。于主人家而言更是如此，不請來路不明的飯，盡可能地降低風險，歡樂相聚。
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02
不知底細的飯，不請
作家路遙《在困難的日子里》寫道，“人要是被扯進一件丑聞中，就是后來證明與丑聞無關，但名聲總還要受些損害。”人與人之間的交往，就像不同的溪流之間的聚散離合。一旦其中一條溪流被污染，其他與之相交的溪流不可避免地也會失去純凈。與不知底細、聲名狼藉的人來往過密，不僅會影響自己的名聲評價，更會引起不必要的矛盾。“知音真實故事”曾記錄了一個叫作沈萍的女性案例。她的丈夫在欠下400萬債務后銷聲匿跡，為了還債，沈萍開了間民宿名叫桃花源。出于同病相憐，沈萍請了幾位和她一樣的欠債者做客吃飯，還把人留了下來。她本以為，大家勁兒往一處使，能很快還清債務，回歸正常生活。
然而，這些欠債者根本沒打算好好還錢，一有錢就花得一干二凈，債主來了，就擺出一副無賴嘴臉。久而久之，桃花源不再是桃花源，反而成了“老賴之家”。好好的生意，被污名化，不僅令沈萍失去了收入來源，還被村里的其他人歧視排擠，最后直接被人轟走。哲學家尼采說過這樣一句話：“一個人要無愧于心較為容易，若要改變惡劣的名聲則難?！?/span>這個世上，從來染墨容易漂白難。和不知底細的人待得太久，很容易使自己受到侵擾。
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03
滿腹牢騷的飯，不請小說《秋園》中，有個特別喜歡挑三揀四的人物——滿娭毑。秋園不幸地分到了滿娭毑隔壁，和她成了鄰居。滿娭毑每天早上不干家務，反而跑到秋園家上門做客，一坐就是一天。可秋園家窮，買不起好茶水作招待，只有最基本的芝麻豆子姜茶。這可讓滿娭毑不滿壞了，每次上門都要發牢騷，不是吐槽芝麻豆子的料太少，就是諷刺秋園小氣不愿意給續杯。每每要把秋園說得滿臉通紅、滿心羞憤，才心滿意足地回家。為了能讓滿娭毑滿意，秋園不得不從口糧中分出更多錢財，準備更好的茶水。可這非但滿足不了滿娭毑，反而讓她愈加挑剔。最終秋園不堪重負，搬家逃離。滿腹牢騷的人，不僅讓主人家狼狽不堪，更會讓其他客人心生不滿。正如清代王有光所說：“不知足者，食費萬錢，仍無下箸之處；知足者，粟邀五斗，猶念折腰而來?！?/span>值得邀請的，不是對主人家指手畫腳的評論家，而是能對所有人以禮相待的扶持者。
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04
粗魯無禮的飯，不請作為禮儀之邦，中國始終講究“禮之用，和為貴”。主人請客吃飯，是表達心意，客人攜禮上門，也是聊表寸心。你惦記著我吃飯，我惦記著你家用，彼此關心，感情自然維系。反之，若是客人毫無自覺，只把主家當作蹭吃蹭喝的工具，關系再親密，感情也會有消耗干凈的一天。電視劇《小巷人家》中，黃玲就很不待見總是沒有禮貌的公婆小叔一家。黃玲去小叔家做客，總是面面俱到，帶禮物，忙做飯，盡可能地搭手干活。可輪到公婆小叔來他們家做客，卻總是空著手來，還想連吃帶拿。
過年期間，孩子們頂著寒風排了好幾天長隊，終于買到豬肉排骨做加餐。得到消息的婆婆二話不說帶著一大家子上門做客，不僅什么都沒帶，還拼了命地把肉往小兒子和孫子們的碗里夾。上門做客，禮物無需貴重，禮節無需煩瑣，重要的是把與主家的情誼放在心里。如果連最基本的禮數都沒有，說明在他們心里，主家根本不重要。黃玲正是在公婆一次次無禮之舉中，明白了他們的偏心，最終下定決心為子女爭取利益，與公婆劃清界限。
有心意，有自覺，感情才能流動；沒心意，沒禮貌，誰看了都會遠離。
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05
蘇東坡曾經說過：“得人之道，在于知人。”
想要請客吃飯，也得認清哪些人值得請，哪些人不能請，否則容易出錢出力又受氣。不請來路不明的飯，保證環境安全；不請不知底細的飯，保全清白履歷；不請滿腹牢騷的飯，免得疲于奔命；不請粗魯無禮的飯，看清感情真相。新的一年里，愿你我都能識人辨心、高朋滿座、其樂融融。
