??? 現(xiàn)在的小朋友可選擇的太多，同時(shí)也更容易養(yǎng)成挑食的壞毛病。為了讓孩子什么都吃，相信各位寶媽可沒(méi)少下功夫，研究各種吃的。今天推薦一道最簡(jiǎn)單的蒸蛋，加了彩蔬看起來(lái)很漂亮，花花綠綠的顏色容易受孩子喜愛(ài)，里面還有營(yíng)養(yǎng)豐富的香菇、胡蘿卜、青豆和玉米哦！
?
1.鍋中燒開(kāi)水，加入適量的油和鹽，將香菇粒、胡蘿卜粒、豌豆、玉米粒煮熟，撈出瀝干水。
?
雞蛋打散，加點(diǎn)鹽后繼續(xù)用筷子攪打均勻，加入溫水?dāng)噭颍壤请u蛋液：溫水=1：2。隔著濾勺，將混合好的蛋液倒入蒸蛋容器中，加入幾滴芝麻香油。
?
鍋中的水燒開(kāi)后，放入蒸蛋碗，轉(zhuǎn)中火，8分鐘左右蛋液凝固后，鋪上彩蔬，繼續(xù)蒸2分鐘左右，即可。
