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? ? ? ? 昨晚剁肉餡,切芹菜白菜,發面,忙活一大頓,只為早上兒子的早餐能吃上熱乎乎的包子。早上五點多就起來包包子,好了以后先嘗了一個,還好,但是怎么也吃不出記憶中兒時的味道。
? ? ? ? 記得小時候每每媽媽單位晚上加班的時候,媽媽回來都會帶回來幾個包子,那是加班單位發的飯,媽媽當時的單位離家很遠,但是回來時包子還是熱的。當時感覺媽媽單位的包子是天下最好吃的東西!問媽媽怎么那么好吃?媽媽說那包子是用肉湯拌的餡。又問媽媽,你怎么不吃?媽媽只是說,你吃吧。
? ? ? ? 后來,再后來,一直對包子情有獨鐘。走過很多地方,吃過無數種包子,卻再也沒吃出兒時的味道。后來想來,也許那時物質貧乏,味蕾還沒被過度開發,沒吃過什么好吃的東西,所以覺得那是美味的東西。
? ? ? ? 周末,給兒子吃完早餐送他去學英語,但是我還沒來得及吃早飯,順便去早市買了兩個包子打算回家當早餐。回家剛要吃,突然想起這是兒子最愛吃的鮮肉包子,于是隨便對付點別的,想著把包子留著給他當點心。
? ? ? ? 突然,我的腦子里一下子明白了小時候的包子為什么那么好吃,因為那有媽媽的溫度,有媽媽對孩子最無私的愛!我不知道幾十年前那些寒冷的冬夜媽媽是如何讓包子保持熱度的,我只知道自己有了孩子才會明白媽媽這個名稱代表著的溫度,是多么的熱!