海拔高度對溫度的影響很大,通常情況下,海拔高度每上升100m,氣溫下降0.6~0.7℃,因此,對于溫度太高而不適宜種植柑橘的南亞熱帶和熱帶氣候區,在海拔比較高的山地則有可能適宜種植柑橘。在溫度較低的地區,則應該選擇在海拔比較低的地方建設柑橘園,而不宜選擇高海拔的山地。
大氣層中存在逆溫現象,也就是說在晴朗無風或微風的夜晚,地面很快輻射冷卻,貼近地面的空氣隨之降溫,離地面愈近降溫幅度愈大,離地面愈遠降溫幅度愈少,因而形成氣溫隨海拔高度的增加而升高的現象。逆溫現象在冬季晴朗無風的夜晚尤其明顯。所以,在易出現柑橘凍害的地區,果園選址應在丘陵山地逆溫層上方,以減少凍害的發生。
坡度影響光照、溫度、濕度、空氣流動、水土流失和果園交通等,適宜柑橘種植的地形為14°(約為25%) 以下緩坡地或平地。但是,受土地資源的限制,我國大部分柑橘園都在10%以上的坡地。考慮到水土保持和生產操作,果園地塊的坡度不宜超過25°(約為47%)。坡度14以上的丘陵山地,建設果園時應修筑水平梯地俗稱“條帶”。
坡向也是果園選址需要考慮的一個重要因素,在有凍害的地區,西向坡和北坡的陳害出現頻率高,凍害也更重,尤其是坡度大、山高的情況下更是如此。在沒有凍害但光照少的地區,北坡也不適宜種植柑橘。但是,在光照充足,太陽輻射強烈的熱帶和南亞熱帶。強烈的光照常常引起果實日灼和枝葉熱害,山地北坡往往比南坡更適宜種植柑橘。(本文由沙糖桔整理)