《牛奶可樂經濟學》這本書已經出版很多年了，也暢銷了很久，最近受到一些作者的影響，決定拜讀這本書。這本書是作者根據自己在經濟學概論課上，向學生提出“利用經濟學原理，探討你親身觀察到的現實事件或行為模式中有趣的問題”，根據問題搜集匯成的一本集錦。

在閱讀前，毫無經濟學基礎的人可能會覺得經濟學不可思議，晦澀難懂。但是這本書卻從人類日常行為中用經濟學的角度生動闡述了關于機會成本、供求關系、補償性工資差別理論、成本效益原則、無風險套利、邊際成本、折扣門檻等經濟學概念。

1.為什么高級餐廳學徒廚師的工資比服務員？-補償性工資差別理論

學徒廚師與服務員對于餐廳來說都是很重要又很基礎的工作，且做好一名好的廚師應該比服務員需要的經驗、技能都要多得多，但是為什么實際上服務員的工資水平高于學徒廚師呢？
根據亞當斯密的”補償性工資差別理論“，不少需要熟練技能的工作，例如學徒廚師工資較低是因為他們是邁入心儀工作的墊腳石。學徒廚師是一個可以晉升的基礎崗位，待學徒廚師累計知識和實踐經驗后，可以成為一名收入優厚的主廚。而服務員則不是，實際上服務員屬于終極職業，很多服務員很難就本崗位上獲得收入更高的職位。

因而，服務員較之餐廳學徒廚師較高的工資的區別，即為補償性工資差別。

從這個例子引申出來，為什么現在很多人愿意從看似穩定體面的國有企業、機關跳出來，尋找新的有挑戰性的工作或者創業。雖然從短期來看國企內福利制服完善、薪資水平不錯。可是放大到長期來看，國企內收入環比增速和晉升機會對比去到高速發展的民企或創業者來說，卻是存在很大的差距。試圖從國企、機關跳槽的人，其實也是有效識別出補償性工資差別，在市場機制下自然流出到收益更高的職位。

2.為什么現在人的初婚年齡延遲了？-機會成本與收益

早婚的機會成本增加：原因之一：隨著收入提高，人們接受到更多的教育，一個人找到工作所需的教育量也隨著提高（參見現在銀行柜員都要求本科及以上，十幾年前中、大專學生即可任職）。且隨著勞動力市場競爭日益激烈，成績和其他學校表現對事業成功的影響也越來越大。而早婚的人，很難按照同齡人的腳步在結婚之余還拿到大學文憑，生了小孩的年輕家長也就更難了。

另外，從人們希望與成功者結婚的角度而言，預測對方是否能夠獲得成功所需的信息在較早的年齡該信息越加難以判斷。

收益降低：傳統來說，早結婚的好處是可以趁著好人被人搶走前，先下手為強，但現在憑著較高的收入、較高的教育水平和遷居帶來的潛在選擇范圍的增加，人們面對的潛在可選對象增多了。因此年輕時錯失優質伴侶的機會成本也不如以前那么高了。

趁著年輕早結婚的另一個好處是，能夠在身體健康時有能力及時生產出健康的孩子。但是隨著健康水平和壽命的普遍提高，這個好處的意義也在衰減。

3.為什么男性為主的立法者要禁止一夫多妻制呢？

傳統觀點看來，一夫多妻制損傷的是女性，尤其是那些被迫進入這種關系卻又排斥一夫多妻關系的女性。

然而從供需關系的角度來看卻不僅如此。假設社會男女的總量是相等的，在允許多妻制的條件下，少數有可能擁有多妻的男子擁有多個妻子，剩下的男性則都是采取一夫一妻。由于已有少數男子擁有多妻，市場上省下的女子數量較之剩下的男子數量減少，交易條件就變得有利于女性。為此對于不能負擔多妻制的大多數男性而言，男女數量失衡，可能會導致有些人完全不能結婚。考慮到男性為了獲得更稀缺的女性配偶，將對有利位置展開更為激烈的爭奪。比如經濟壓力更大，做整容手術的男人變多，情人節支出翻倍等。盡管如此，注定結不了婚的男性總數還是不會改變。

由此，禁止多妻制的法律充當了一種限制惡性競爭的協議，以免男人過的太辛苦。這也就解釋了以男性為主的立法者為什么會禁止多妻制度。

在《牛奶可樂經濟學》這本書中，其實還有非常多好玩兒的經濟學style的問題解答。例如，“擁有一名有魅力的異性好友更容易幫助你脫單”、“為什么大多數百貨男裝在一層，女裝在較高層？”、“為什么女模收入比男模高”等。

貼近日常生活的問題，生活中普通的選擇其實都充滿經濟學的影響，如果你對于生活中的一些選擇有迷茫，或者希望了解一些基本的經濟學知識有助于你做出正確的選擇判斷，你都可以讀一讀這本書。