一晃，20多年過去，想起這些事，恍如昨日。如今，已經(jīng)很少人力打糍粑了，大多是機(jī)器開到家門口，生糯米進(jìn)去，熟糍粑出來，5分鐘1個。我卻沒有了吃的興致。

糍粑是小時候家家必備的年貨。糍粑圓圓的，象征豐收、團(tuán)圓、吉祥。糍粑是可以隨身攜帶的干糧，也是贈送親友的最佳禮品。在我的記憶中，做糍粑的樂趣遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于吃。

每年打糍粑是家鄉(xiāng)的一件大事，因為單靠一戶勞力是打不成糍粑，打糍粑需要十幾個壯漢一起參加的大party。因為我爺爺28日生日，所以提前，但是明天我一家人開始，人多力量大，而且我們家還有僅存的唯一工具。

一般的話，臘月二十七晚上，將淘好的糯米裝入木盆里浸泡，第二天，太陽升起，木盆里的水變淺了，糯米粒變大了，就把糯米倒入透風(fēng)的竹篾箕里，涼上兩個小時，待水分濾得差不多了，再把糯米一瓢一瓢地倒入大木甑里蒸。燒大塊的松木，壯勞力將閑了一年的石臼和搗糍粑用的木棍，丁字形木槌，洗干凈，并用茶油涂抹一遍。等糯米蒸熟了，倒進(jìn)石臼，幾個壯漢洗干凈手，分持木棍和丁字形木槌，唱了起來：“二十八，打糍粑，打得好，大呷呷。”這象力量一樣的話語，使得打糍粑充滿了神秘的儀式感。然后，他們猛地舂搗起來，糯米飯馬上搗成了糊糊，在嗨喲嗨喲的聲音中，糯米又被搗成了餅。這種集體勞動的節(jié)奏似有似無，他們有時候好像在各搗各的，有時候又像在一起搗。木棍揚起優(yōu)美的線條，搗得石臼發(fā)出沉悶的“咚咚”聲，一直可以傳到地下。直到將糯米搗碎看不到完整的米飯粒，并緊緊黏合在一起，然后齊喊一聲“起”，漢子們將木棍向上揚起，黏在木棍的糍粑團(tuán)被揚得高高的，一團(tuán)白光一閃，糍粑團(tuán)被整個翻了一個邊，然后“撲哧”一聲落在涂有糯米粉的大木板上，熱氣猛的一騰，他們的臉都看不清了，巨大的糯米香味彌漫開來，充盈了整個屋子。

女人們趁糍粑團(tuán)還沒冷卻，將其滾成圓條，然后扯下一塊，再搓成球形，按進(jìn)特制的模具里，壓平再取出來，就成了一個一面有圖案或文字的糍粑。可惜了，模具從網(wǎng)上訂購還沒有到，舊的已經(jīng)老化，這些圖案和文字很吉利喜慶，如：福、喜喜、或者荷花、梅花、仙鶴、桃子、元寶等。我家中藏有十幾塊模具成為古董。印有圖案的糍粑經(jīng)過一夜的冷卻而變得梆硬，就可以當(dāng)作禮物帶出去走親戚了。因為糍粑純白，送禮前還要在糍粑上用劈成四股的筷子蘸上一品紅點一下，添些喜慶。

糍粑綿軟嫩滑，甜香可口，百吃不膩。它既是美食，又是藥食。它通氣化痰、潤腸通便、養(yǎng)胃健脾。

糍粑可放油鍋里煎著吃，也可煮著吃、蒸著吃、烤著吃，當(dāng)然，最過癮的吃法就是烤。將幾個糍粑放到火鉗上或鐵絲網(wǎng)上，然后將它放到炭火上烤，不停地翻邊倒面，使它兩面受熱均勻，糍粑漸漸鼓脹，表皮微微隆起，烤得像一個大包子時就大功告成了。烤好的糍粑可以蘸糖吃，也可將糖灌入糍粑中，等其中的熱度將糖溶化成糖水，此時糍粑入口甜香無比。

過年時，嘗到自己親手制作的美味，是多么溫馨，多么幸福。如今，在黨的大時代下，鄉(xiāng)親們大多進(jìn)了城，年關(guān)打糍粑這個古老的風(fēng)俗也漸漸遠(yuǎn)去。走進(jìn)超市，隨處可以買到糍粑，方的、圓的、還有印花的，可卻吃不出小時候家鄉(xiāng)糍粑的甜香味道。我們懷念家鄉(xiāng)的糍粑，更多的是懷念家鄉(xiāng)、懷念親人、懷念兒時，以及一個遠(yuǎn)去的、樸素而美好的年代。我們希望能守住這份手藝，能讓人們想起逝去的年代里，那質(zhì)樸但濃郁的年節(jié)氣氛。

過年，首先是一種繼承傳統(tǒng)，祭拜祖先。

是團(tuán)圓，是氣氛。臘肉，舞龍燈、殺年豬、打糍粑、搶年貨，寫對聯(lián)，做豆腐。

但是過年還面對一切問題，馬丁說：春節(jié)是什么，朋友們？春節(jié)是中國一年一度攀比大賽的年終總決選。你一回家所有的評委就撲上來了：

“在哪工作是吧？一個月掙多少錢啊？”

“在哪家公司啊？公司不是五百強啊？”

“你買房了嗎？你有女朋友沒有？” r> “你結(jié)婚了嗎？你二十多還沒結(jié)婚？你連男朋友都沒找著？我女兒都快生二胎了。”

“你這這么大了，不找對象是不是身體有什么問題？要不給你找人看看？”

“沒問題？那好，春節(jié)之后阿姨給你介紹幾個好小伙子，趕緊把婚事給結(jié)了。”

這時候大家什么感覺，想弄死她。但是大家不能掀桌子，畢竟是春節(jié)，對嗎？你應(yīng)該保持鎮(zhèn)定站起來特別彬彬有禮的跟她說：“大姨，你兒子磕磣成那樣都能結(jié)婚，我一定能嫁出去”。

終于有一天，你找到對象了。婚宴辦過嗎？他們家三十輛車的車隊，一水兒的勞斯萊斯，你說鬧心不鬧心？鬧心不鬧心？

這就是我們面臨的人生，這就是我們面臨的攀比。二十年，精彩輪回持續(xù)不斷。所謂生命不息攀比不止。攀比是個惡性循環(huán)，他懟你，你懟他，他跟你比，你跟他比，最后你就陷入攀比里面了，比比無盡頭啊。沒有勝利者。

真正好的方法，面對攀比之心是置之不理一笑了之，不理他。其實我想送給大家一句話，受過攀比之害的人，一句話叫做：前來攀比者必是可憐人。

為什么這么說，為什么說他們可憐？攀比，為了什么？不就兩個字“面子”嗎？對不對？什么人最好面子？可憐的人，空虛的人。大家想一想，如果一個人工作很忙碌，目標(biāo)很明確家庭很幸福，忙的不行，他哪有時間跟你比這比那，對嗎？

只有那些生活無樂趣，感情無寄托的人才能夠用攀比來滿足自己，靠非常廉價的方式獲得非常廉價的虛榮心，來支撐起自己生活的框架。這些人不可憐嗎？你跟可憐的人較什么勁。

反過來，我也想跟那些特別熱衷于攀比的人說兩句：你累不累？你煩不煩？

這問題之后，過年應(yīng)該是熱鬧的。