孵化營不知不覺進行到第三周了,發現系統好多美食家!我是屬于最不會做菜的人了,也想通過這次活動慢慢的把自己調教成(進得了廚房,出得了廳堂的)哈哈!
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今天上午十點有促銷活動,我早早就抽時間把電腦打開,可是到了時間怎么也進不去!
在店里忙完趕緊進入易聯網,終于搶購到了禮品,這次補充好營養品準備做肝膽排石,春秋季是養肝護肝的好時節!給身體排下毒!
搶購成功開始準備午餐,今天中午準備做《番茄豆腐》!我是出了名愛吃豆腐的人(哈哈,別誤會)番茄也是我的最愛!兩樣都是最愛,組合起來會怎么樣呢?
準備材料:豆腐(不要太嫩的),西紅柿兩個,蔥,蒜
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首先把豆腐切成小塊,薄一點(我是切1cm厚)
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起油鍋
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油五成熱放入豆腐
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炸至兩面金黃撈出,鍋中留少許油
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把西紅柿切小塊
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西紅柿倒入鍋中炒出汁
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加入番茄沙司,鹽,雞精,少許清水,小火慢煮
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倒入炸好的豆腐煮一會!
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加入蔥花,蒜末!煮一會兒起鍋!今天特別吃法加入一點豬肝!(也可不加)味道一級棒!
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一份色香味俱全的西紅柿煮豆腐就大功告成了!
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豆腐在我們老百姓的餐桌上,可謂是很普通的一道菜。做法也是形形色色,番茄也是非常的有營養。親們可以試試看!