食·刻 肉夾饃和酸辣粉

今天下雨,去金鷹后面的小吃街吃了午飯。

說是為了躲雨而走進那家店好像太不誠懇,畢竟我的確是被招牌上的“肉夾饃”、“酸辣粉”勾起了回憶,這才停下了前行的腳步。

“老板,一碗酸辣粉,哦,還是要一碗酸辣米線吧?!睂ξ襾碚f粉太勁道,還是潤滑的米線更合胃口,然后就一直猶豫著要不要吃肉夾饃,畢竟是標配啊,“再加一個肉夾饃?!?/p>

雖說”紅配綠大狗屁“(這是我的東北室友的原話),但你不得不承認紅配綠確實是一臺戲。你看那敞口大碗里的紅油,半遮半露的皎白,點綴其上的翠綠,真的是“秀色可餐”,令人食指大動。

肉夾饃,要趁熱吃才好。

外酥內軟的饃彰顯它的好味道,只消這一口,我就不再糾結是不是當年廣州的那家更好吃。果然,滿滿的肉餡混合著青椒碎,滿嘴流油,卻不膩。這時候是顧不上喝湯吃粉的,必要一鼓作氣把肉夾饃吃完。

那時候在學校,下課跑到北一食堂,不為別的,就為了買一個肉夾饃,不對,是兩個。一個在剛拿到手就被饑腸轆轆的我吃掉,邊吃邊口齒不清的感嘆人間美味,然后,意猶未盡,再買一個帶回去吃。那條林蔭道,有許多我們的身影,還記得和她“千辛萬苦”買好了肉夾饃和飯菜,背著包、拎著書,兩人一會兒我幫你拎,一會兒你幫我提的走回宿舍,身邊是課后生活模式的喧囂校園。

酸辣粉,那是最后一年我們校園時光的注腳?!坝稚匣鹆?,但是好想吃酸辣粉",“魚,你去吃酸辣粉不?”“我去吃飯了,你要帶什么?”“一樓的酸辣粉吧,記得再放一小勺醋和辣油。”“你們吃酸辣粉了吧,我聞這屋里一股味道?!北彼囊粯堑乃崂狈畚疫€特地給“不遠萬里”來的Yakasi!介紹過,不過最后她愛上了校門口的煎土豆。

總而言之, 食物暖胃,人暖心。

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