空氣炸鍋版韭菜炒雞蛋,外酥里嫩,雞蛋吃起來非常的松軟,比炒鍋做出來的要好吃很多
食材表:
雞蛋3個、韭菜1把、雞精1/2茶匙、食鹽適量、黑胡椒少許、食用油
制作方法:
1、韭菜切斷,把韭菜葉和韭菜梗分開放
2、碗中磕入3個雞蛋,放入雞精、食鹽,打散,然后撒入少許黑胡椒,拌勻
3、空氣炸鍋200度預熱5分鐘,然后倒入一些食用油,將空氣炸鍋底部涂抹均勻
4、將蛋液倒入空氣炸鍋中,用200度的溫度烤5分鐘
5、將烤好的雞蛋餅攪散,然后倒入韭菜梗,噴上一點油,用200度的溫度烤2分鐘
6、將剩下的韭菜葉放入空氣炸鍋中,噴上一點油,加一點食鹽,同樣用200度的溫度烤3分鐘
7、盛出,韭菜炒雞蛋就做好了