總覺(jué)得愛(ài)喝茶的女子充滿(mǎn)了優(yōu)雅。
同事芳，愛(ài)茶，屋內(nèi)桌上常置茶具。
在她屋內(nèi)閑聊，她取了熱水壺，到廚房注滿(mǎn)水，然后對(duì)我和霞說(shuō)：“咱們喝點(diǎn)茶吧。”
我和霞欣喜的對(duì)望了一眼，迫不及待的答應(yīng)了。芳向我們展示了茶具：包括蓋碗（茶壺）、蓋置、茶濾、公道杯、品茗杯。她說(shuō)還應(yīng)該有聞香杯，不過(guò)她這里沒(méi)有。
我們逐一了解茶具的作用：蓋碗是用來(lái)泡茶、悶茶的主要器具，蓋置是用來(lái)盛放壺蓋的器具，茶濾是濾茶渣的器具，公道杯是用來(lái)盛放茶湯的容器，品茗杯是飲茶容器，聞香杯是嗅聞茶葉香氣的高筒小杯。
水開(kāi)了，芳稍微停置了一會(huì)，對(duì)我們說(shuō)，今天泡的是紅茶，水溫大約95℃是最好的。泡茶要根據(jù)不同種類(lèi)的茶選擇不同的水溫，才能激發(fā)出茶的香味。
原來(lái)喝茶也有這么多的講究，就像我們教學(xué)，針對(duì)不同的學(xué)生得因材施教。
初泡的茶，熱水沖入，卷曲的茶葉逐漸舒展開(kāi)來(lái)，浮在水中，別有一番滋味。
幾巡過(guò)后，茶水變涼，細(xì)碎的茶葉不再漂浮、翻轉(zhuǎn)，沉在杯底，寧?kù)o，安然。
林清玄有一句話(huà)：但凡茗茶，一泡苦澀，二泡甘香，三泡濃沉，四泡清洌，五泡清淡，此后，再好的茶也索然無(wú)味。
細(xì)想，泡茶喝茶的過(guò)程恰似人生，浮浮沉沉，起起落落，苦樂(lè)參半，冷暖自知。
含有“茶”的詩(shī)詞我印象最深的就是清·納蘭性德的《浣溪沙》
《浣溪沙》
誰(shuí)念西風(fēng)獨(dú)自涼？
蕭蕭黃葉閉疏窗。
沉思往事立殘陽(yáng)。
被酒莫驚春睡重，
賭書(shū)消得潑茶香。
當(dāng)時(shí)只道是尋常。
“賭書(shū)消得潑茶香”，讀到這句，就想到那個(gè)明艷了整個(gè)詞壇的李清照，易安居士。
易安易安卻最難安。
多想讓她的生活一直是“爭(zhēng)渡爭(zhēng)渡，驚起一灘鷗鷺”的明媚，“倚梅回首，卻把青梅嗅”的羞澀，“賭書(shū)消得潑茶香”的幸福，可經(jīng)歷了國(guó)破家亡，她最終還是寫(xiě)下了“載不動(dòng)許多愁”“凄凄慘慘戚戚”的感悟……（未完）
