在很多人的印象中，武漢是一座英雄的城市，這點不假。但對于雄鷹而言，除了“英雄”這個標簽以外，我覺得武漢的“美食”元素也是非常值得體驗的。而在武漢眾多的美食選項中，我最喜歡的莫過于武漢黃陂當地的一些特色美食，接下來就由我來向大家介紹一番吧。
一路奔波終于來到了念念不忘的黃陂，在入住木蘭水鎮大飯店的當晚，要做的第一件事就是自然是要品嘗一番當地的美食佳肴了于是，一道道色香味俱全的美食便紛紛呈現在雄鷹與朋友們的餐桌上。
齒頰生香，欲罷不能是我對黃陂美食的最深印象。其中，黃陂三鮮是我最喜歡的一道美食。記得在黃陂當地有這樣一句話形容這道菜：“魚肥美菜薹香，黃陂三合圖吉慶。”足以看出來，在黃陂當地餐飲圈子里，黃陂三鮮的地位舉足輕重。
說到這里，各位看客肯定會有所好奇，這個黃陂三鮮究竟是用什么食材制作出來的呢？其實黃陂三鮮的用料很簡單，三鮮分別是指魚丸、肉丸和肉糕。雖然食材比較簡單，但是制作工藝確定非常的繁雜。
當這三種食材雜燴合在一起，肉有魚香，魚有肉味，口感自然妙不可言，所以在黃陂當地就有“沒有三合不成席”的說法，逢年過節以及結婚等重大宴會廳上，黃陂三鮮都是最后一道出場的壓軸大菜。
根據黃陂當地的朋友告訴我，在黃陂三鮮的背后還有著一個非常有意思的小故事，據說明朝末期的崇禎年間，義軍領袖李自成曾經率領大軍四處進攻，曾經也攻占過黃陂，在攻占以后，還捉拿了當地的縣官。
被拯救了的百姓們，感念于大軍秋毫無犯，非常高興，拿出了過節時候才會吃的美食，諸如魚丸肉丸肉糕等等來招待李自成的大軍。因為軍隊人多，食材準備好的不夠，最后只能將美食大雜燴，一菜三鮮，味道還真的很不錯。
當然了除了黃陂三鮮以外，在黃陂當地還有很多值得大書特書的美食。不信的話，瞧，餐桌上的每一道美食背后或許都有一段精彩的故事哩。
【作者簡介】 真主雄鷹，獨立撰稿人、職業旅行者、微博簽約自媒體。原基層大學生村官，因為詩和遠方的召喚，而辭職旅行中……本文圖片和文字所有權歸作者所有，轉載請署名，未經許可請勿用于商業用途。如有其它需求請與作者聯系。
