一人食:遠方的你,一定記得好好吃飯

好久不見,再過一個月就是我們相識12年的日子。年少的我曾天真的認為好朋友就應該在一起,無時無刻都要在一起,即便在工作以后也是這樣。在此之后的中考、高考、大學再到工作, 逐漸覺得在朋友之間,保持合適的距離要比親密無間更加的重要,每個人選擇的道路不同,只要心還能彼此相見,一定沒問題的。

這篇文章最開始的緣起于朋友問我做飯的事情,當時的我表示頗為震驚,一個在家幾乎煮個泡面都要驚天地泣鬼神的人,【喂,119么?對,這里著火了。】今天竟然太陽打西邊出來了!詢問了事情的緣由,大概就是她現在考研沒有什么經濟收入,杭州的房價你們也懂得,自打G20之后有著很大幅度的上漲?,F狀是天天吃外賣,不僅價格貴而且也不健康,長此以往也不是辦法。不過,比較難搞的一點就是她租住房間是當地居民在花園里建造的小房子,房主可能是出于安全的考慮,是禁止他們使用電磁爐的,就這樣還是2300左右的單間,經濟上壓力大一些,畢業之后再從父母那里用錢,多少會有些小心翼翼。

雖然我們之間年齡一樣,只不過我??飘厴I早【也就是說我學習不好,讓你不好好學習( ̄ε(# ̄)】,在外有2-3年的獨居經歷的樣子,再其次我是個吃貨,對于吃這方面有著獨特的執著。比如為了吃單獨坐火車就去吃個日料,還有什么你要買沙拉醬?告訴我晚飯做什么,保證對推薦一個合適,不合適你吃我吧(咦~~~,誰要吃你?。。榱肆私馇闆r,就問了朋友附近有沒有菜市場或者是超市,畢竟住的地方在市區,再說一個剛獨居的人,買冰箱什么的還是先不考慮了。頻繁的搬家,那個東西可能是個噩夢。(別問我是怎么知道的)

綜合考慮,我覺得金槍魚雞蛋三明治比較方便一些。原料也比較好儲備一下,也基本上是懶人料理,之前晚上去7-11的時候都會瞄一眼面包的柜臺有沒有臨期特價的三明治,運氣好半價還是很合適,女孩一個人吃不了可以切開晚飯和隔天早飯就搞定。當然,也不是天天都有臨期的。非洲人,祝歐吧!

菜單

需要準備的原材料:丘比蛋黃沙拉醬卡路里減半一袋(100g裝),全麥面包一袋(最好是無鹽的)金槍魚罐頭(水浸比較健康一些,相對價格高;油浸口感好一些,相對價格低容易買到),生菜球(保證一天吃完,剩下的晚上可以做沙拉),雞蛋一個,黃洋蔥一個,黃瓜一支黑胡椒研磨棒,番茄一個

第一步:把金槍魚罐頭里面的水或油瀝干,倒入空碗里備用。將蛋黃醬加入碗中進行攪拌,不管逆時針還是順時針按照一個方向攪拌,期間加入磨碎的黑胡椒,加入量根據個人愛好而定??呆~肉分離就可以了。

第二步:把生菜球清水洗凈,從外到內一片片剝下備用。黃洋蔥半個切絲,不喜歡吃的朋友或者工作需要的可以不加。番茄切片半個、黃瓜切片半支備用,雞蛋的話,朋友那邊有蒸蛋器。其實我覺得買個小型的電飯煲也挺好的,還可以煮粥,算了,東西還是得一點點慢慢添置,別心急。雞蛋全熟之后剝殼,拿個一個空碗搗碎,不用特別碎能方便你加到三明治里面的大小就可以。

第三步:面包墊底,鋪上一層金槍魚,上面鋪上碎雞蛋,再鋪上生菜片1-2片,番茄兩片、圓蔥適量,最后鋪上一層面包。因為這里加的料比較多,不建議做3層的那種,如果你要做雞蛋三明治,只放雞蛋的那種可以做,料多做三層不太好放。

第四步:先別急著吃,拿一塊目標或者是稍微重一點的物品將三明治在包好保鮮膜后,擠壓個5分鐘左右,保證所有食材充分入味,再也就是方便你切啊,做了半天了,不好切很憂傷的。


這是我做的,為什么有點散,忘記壓了? (ノへ ̄、)

基本上,來杯咖啡,早餐就圓滿了??傮w做下來也就半個小時,并不耽誤事,而且金槍魚和蛋黃醬什么的就是絕配,誰發現的?我要給他100個贊。食材都是很好買的,畢竟我在一個三線城市都買的到,不用說在一線大城市的你們了。想要自己做飯原料什么的還是親自去買比較好,也是增加生活成就感的一種方法。還有,就是上面為什么讓大家西紅柿、黃瓜、洋蔥只切一半呢?剩下的可以和生菜半個沙拉吃,這里推薦一個丘比日式口味沙拉醬。


拌菜好吃,熱量也不高

跟朋友說了之后,她也這么做過,效果還是不錯的?!?b>我好欣慰啊,母愛情節大爆發(=′?`=)】畢竟外賣再好吃,也不能天天吃。我也很開心,能有所幫助。與其說是進行經濟幫助,不如讓她學會一些實用小技能來的實惠。能看她在杭州奮斗下去,我要在家也會好好努力!來日要去大杭州去看你,記得請我吃好好哦 ? ?(o?ω?o)


生活中的繁忙是我們所始料未及,但是請記住生活是自己的,如何把它活成想要的模樣,方法千萬種。

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