今天,媽媽說教我包餃子,我們去菜市場買材料,媽媽問我要吃什么餡,我說要吃豬肉玉米香蔥餡我們來到菜市場,首先我們先去買肉,媽媽教我挑了一塊半肥半瘦的豬肉
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豬肉買好了,我們就去買了幾個玉米和香蔥,媽媽叫我把玉米殼剝掉
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我們又來到賣餃子皮的地方,買好餃子皮,媽媽就用她的小毛驢帶我跟妹妹回家了,到家以后我們把手洗干凈,就迫不及待的行動起來了
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我跟媽媽分工合作,媽媽負責將玉米從玉米棒上一粒一粒剝下來,我負責攪拌肉餡,媽媽教我在肉餡里放點鹽,雞精,醬油,再打兩個雞蛋下去,肉餡攪拌均勻了,我們開始包餃子了
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剛開始我并不會包,然后看到媽媽在包玫瑰花餃子,我就學著媽媽的樣子,把四片餃子皮重疊起來,一片壓著一片的尾部,在餃子皮的上面擺一條直線類似的肉餡
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再把餃子合攏,從頭部一圈一圈的卷起來
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這樣玫瑰花餃子就出來了
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好期待自己包的餃子啊,自己做的味道一定很不錯呢!