近些年，血粘稠問題已經悄悄演變為一種大眾化的健康問題，臨床上諸多疾病如動脈硬化、腦血栓、心肌梗死、阻塞性視網膜炎等都和血粘稠有著密切的關系。有人很形象的比喻說，血粘稠就像在一條狹窄的馬路上，擁擠著過多破舊的汽車，隨時都可能發生拋錨、堵車，以致運行不暢。一般出現血粘稠現象，預示著身體已經進入高發心腦血管疾病的前期或者潛伏期了。
上了年紀的人，多多少少都會有血粘稠，出現頭暈腦脹、四肢麻木、胸悶氣短、心悸等現象。當抽血時抽出的血液容易凝固在針管中，或者靜脈輸液時血液反流凝結二堵管，這就表明血液已經明顯變稠了。那么為什么血液會變黏稠呢？血液黏稠了應該怎么辦？這是很多人關注的問題，我們來一一解答。
為何血液會變黏稠？
影響血液黏稠的因素主要有以下幾點：首先就是水，人體血液成分中的90%都是水，當水分缺失嚴重，如長久缺水、大量出汗、腹瀉等，都會使血液黏稠度增加；其次是血液中的紅血球、蛋白質、脂肪、糖分等成分，當這些成分增多時，血液也會變黏稠；紅血球和血小板結構改變時，會互相凝結成塊，增加血液粘稠度；血液中的細胞如紅血球等變形能力減弱時，不能順利從小血管中通過，也是血液黏稠的因素；當然，還有其他自然因素會影響血液黏稠度，如季節、天氣、飲食等。
如何預防血液黏稠？
要想解決血粘稠，最根本的是從飲食上入手。一般血粘稠患者飲食上都有缺陷，都打不到均衡營養的飲食原則。那么，為了防治血粘稠，在飲食上應注意什么呢？主要有這樣三個飲食原則：首先是要減少飽和脂肪酸的攝入，少吃臘腸、臘肉、肥肉、香腸、油炸食品等，少在外面吃飯；其次是要增加膳食纖維的攝入，多吃高纖蔬菜及五谷雜糧；第三就是補充ω–3。
如果中老年人，特別是患有動脈硬化、腦血栓、高血壓等疾病的人有明顯的血液粘稠癥狀，那么就要注意調整生活方式了，必要時需要進行藥物治療。在生活方式的調整上，除了保持良好心態、堅持體育鍛煉、戒煙戒酒之外，飲食上也是需要多加注意的，應少吃動物脂肪、動物內臟和甜食，多飲水，多吃大豆、木耳、洋蔥、番茄、、魔芋、山楂、玉米等有助于稀釋血液的食物，飲食中增加ω–3。
湖南衛視健康節目《百科全說》中曾經有過這樣一期節目，是專門針對血粘稠、三高患者的，上面推薦了巴德維ω–3療法，是將冷榨脫蠟的亞麻籽加入到酸奶中，攪拌服食，對于清除血液中脂溶性有害物質有著很好的效果，是預防三高、癌癥及不孕不育很好的一個食療方。亞麻籽一定要選冷榨的，非冷榨亞麻籽中ω－3活性受到破壞，很多營養素喪失活性，食療價值并不明顯甚至沒有食療價值，因此，血粘稠患者食療一定要選擇冷榨亞麻籽。
冷榨萃取富含α-亞麻酸，一般含量可達20%。α-亞麻酸屬于ω‐3脂肪酸，在因為血液黏稠的諸多因素中，ω‐3脂肪酸可以從以下方面阻止血液粘稠：減少纖維蛋白的合成、抑制血小板聚集及有效清除血液垃圾。因此，只要堅持每天吃1克亞麻粉您就可以消除被血粘稠困擾的煩惱哦~
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