一直擱置到如今,沒了下文,今天續一篇吧!不是不想有始有終,只是思緒混亂,有待整理出來,心里框架還未搭建上,又如何填充內容
簡單收拾幾件換洗衣物,跟著堂哥后面,又來到一個陌生城市,城市雖陌生,城市名卻熟悉的很。
這一次,相比第一次出遠門,沒了慌亂,有了經歷,也就是有了生活,有了生活,也就多了閱歷,多了閱歷,又成了經歷,不知道是不是這樣?
這一次是在一家火鍋店,老板,身材魁梧,單看身板,有點嚇人,好在,老板娘幫忙安置好住宿,老板娘輕瘦,笑盈盈的,據說一般不問店里事,只是來新人時,負責接待,安頓一下,這些也是日后聽同事說的。
至于住宿,和店面隔條路,一幢二層小樓的一間房間,說是宿舍,可里面壓根就沒人住,而且感覺好久沒人住過了,床板硬一點沒關系,唯一就是窗戶上少塊坡璃,風徑直進來,她想,一定要把這塊坡璃補上,否則晚上怎么過。
住的地方妥當以后,自然要和同事打個招呼,只是語言有點不通,聽介紹,他們應該都是當地人,好在都很熱情,半聽半猜也能聽個大概,不至于那么槽。
多做事,少說話,大體上不會錯,其實那會根本不愛講話,覺得也沒什么好講的。
去的時候已是秋末冬初了,正逢火鍋店生意最好時,一拔拔人,吃走了一批又一批,反正也沒人給安排任務,眼前活,逮啥干啥,在家做媽的就叮囑過了,眼睛要管事,多干點活累不死人,所以這話早入了心,洗菜,拖地,端碟子……啥都干,缺哪頂哪,沒過幾天,也就混熟了。
其他還好,唯一就是洗菜,還要端出去洗,需要端出去的都是好些個蔬菜,火鍋店用蔬菜量也大,加之,入冬,水也涼了,有點冷手,洗菜的地方也在背陰處,講白了,在一公廁外面的水池子里,估計那水不要錢。
漸漸的,洗菜的活幾乎都歸她了,每次她都提前洗,因為想洗干凈點必須提前,否則跟不上廚房用,還有,不止一次,洗碗阿姨跟她說:“大概洗洗就行了,你當家里吃的菜啊!沒必要洗個菜,耽誤半天時間”。她懂,但是這終究是吃的,胡亂在水池里沖幾下,她干不來,所以每次洗個菜,還是半天。
還有一件事,她一直不懂,每次客人吃完走后,老板都要讓他們把那個火鍋連湯端廚房去,然后倒一個大桶里,當然用個大漏勺中間過濾一下,反正,那時,老板讓怎么做就怎么做,也沒想那么多,除了干活就是干活。
廚房里有兩個廚師,漸漸,都熟了,原來宿舍除了能睡覺的物件,啥也沒有,一直以來,早飯沒著落,好在,年輕扛得住,只是有時胃早上也抗議,偶爾就去樓下買個餅或包子咽一下,有一天,廚房年長一點的師傅對她說:“下次,你就到店里吃早飯,我給你下碗面”。這真的讓她小高興了一下,省了錢事小,包子,餅實在有點膩了。
后來,每次一早去店里,隨后都有一碗熱面等著,她不知道,后來多少年一直喜歡吃面,是不是和這個有關,經歷,是不是有記憶的。
從這以后,只要廚房有鍋要刷的,她都搶著拿過來,刷干凈放那,師傅拿起就可以用的,有時間一并把灶間也拾掇一下,整齊總好過亂糟糟。
一切終于走上了順序,只是每天站得腿有點酸,另外,頭發,衣服上油味重,尤其頭發老是油膩膩的,這個是她最厭惡的。
只是心里一直惦記著那窗戶,窗戶上那漏風的地,剛開始,裁張硬紙板暫且擋著,可有一天夜里,她被吵醒了,天發瘋似的嘶吼,風是風,雨是雨,硬紙板早就遮不住了,被風刮跑了。窗戶搖得嘶嘶響,感覺要整個被撕開,她嚇得坐起來,一夜沒敢關燈,一夜也沒敢再睡,一直坐到天明,那一刻,從沒有過的想家。(未完待續)