寶寶成長到4—6個月的時候，只依靠母乳補充營養已經不能滿足寶寶的需求了，必須適時的添加輔食了。

但因為寶寶的消化系統還沒有發育完善，所以不是什么都可以給寶寶吃的。尤其是周歲以內的寶寶在添加輔食時必須有所要求，需注意消化吸收、營養補充、代謝負擔等多方面，有些食物是不宜吃的。

主食類

米湯和米粥：米湯和稀粥曾經是好幾個世紀中國人標配的輔食首選。至今仍有許多老人認為米湯好粥養胃、容易吸收。

米湯和稀粥是曾經好幾個世紀中國人標配的輔食首選。至今仍有很多老人認為米湯和粥養胃，容易吸收，是寶寶的最佳輔食。但真相是米湯和稀粥除了少許的碳水化合物以外，幾乎沒有任何營養價值。

曾經因為沒有更好的輔食提供給那個年代的寶寶，所以他們不得不以相對好吸收的米湯或稀粥作為輔食或替代奶的無奈選擇。但如今既然有更好的選擇，當然是選營養價值更高更符合輔食要求的鐵強化米粉啦。

注：在腹瀉恢復初期可適當喝些粥、米湯等是比較好的補水、易消化的食物。

肉食類

蛋清：雞蛋清中的蛋白分子較小，有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中，使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應，導致濕疹、蕁麻疹等疾病。

禁：蛋清要等到寶寶滿一歲后才能食用。

含汞量較高的魚類：魚肉是非常好的嬰兒輔食食材，魚肉質地綿軟容易消化、而且都是優質的完全蛋白，還是有助于大腦發育的DHA的優質來源。但是有些魚類尤其是海魚，含有較高含量的汞，汞以甲基汞的形式積聚于魚類體內，甲基汞會影響對嬰幼兒的神經系統。

禁：選擇魚肉作為輔食時，避免選擇體型較大的或含汞量特別高的魚類，如鯊魚、劍魚、羅非魚、鯰魚，特別是吞拿魚。

海鮮：螃蟹、蝦等帶殼類海鮮最容易引發嬰兒的過敏癥。

禁：不要給1歲以下寶寶吃。

蔬菜類

草酸含量高的蔬菜：菠菜、莧菜等含有大量的草酸，在人體不易吸收，而且容易和鈣結合成大分子碳酸鈣，影響寶寶的鈣吸收，容易導致寶寶的骨骼、牙齒發育不良。

禁：最好在寶寶1歲以后適量添加，且不要和含鈣量高的食物或鈣制劑一同食入。

豆類：有些豆類含有能致甲狀腺腫的因子，寶寶處于生長發育時期更易受損害。而且豆類難煮熟，本身難以被消化，同時容易引起過敏和中毒反映。

水果類

水果是維生素C的巨大資源庫，而且補水開胃，容易消化，適合作為嬰兒的輔食或零食。但有些水果含有致敏因子，容易引起過敏，3歲以前的寶寶最好都不要吃。

芒果：芒果中含有一些化學物質，不成熟的芒果還含有醛酸，這些都對皮膚的黏膜有刺激作用，會引發口唇部接觸性皮炎。

菠蘿：含菠蘿蛋白酶等多種活性物質，對皮膚、血管都有刺激作用，有些人食用后會出現皮膚癟癢，四肢、口舌麻木等癥狀。

有毛的水果：如水蜜桃、獼猴桃等，含有大量的大分子物質，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質，很容易造成過敏反應。

飲料類

礦泉水：喝水對寶寶來說也需要很謹慎，礦泉水、純凈水等對于嬰兒來說都不適合。

嬰兒的消化系統發育尚未完全，過濾功能差，礦泉水中礦物質含量過高，容易造成滲透壓增高，增加寶寶的腎臟負擔;長期飲用純凈水，容易令嬰兒缺乏某種礦物質，而且純凈水凈化加工中使用的工業原料，可能對嬰幼兒肝功能有不良影響。

功能飲料：大都富含電解質，會導致嬰兒的肝、腎還有心臟承受不了，加大兒童患高血壓、心律不齊的幾率，或者是肝、腎功能受到損害。

刺激性飲料可樂等：含太多糖分或咖啡因且沒有營養，容易引起蛀牙并且影響寶寶的味覺，使人興奮，會讓小兒不安，甚至影響寶寶的生物鐘。

備注：需要提醒的是，很多家庭都使用飲水機，但是飲水機很容易造成水的二次污染，對于抵抗力較弱的嬰兒來說，最好是飲用經加熱處理的白開水。

寶寶添加輔食的原則需注意

輔食品種要逐個增加：

輔食要逐個品種的添加。每增加一種輔食需注意觀察寶寶3-4天，如發現食欲不振、大便異?；蛴羞^敏現象，應暫停這種食品，待恢復正常后，再酌情由少量添加。不能同時增加數種輔食。

寶寶食量要逐漸增加：

小寶寶的胃容量較小，輔食的量要逐漸加大，一次過多易造成寶寶消化不良。

食物由稀到稠、由細到粗逐漸過渡：

比如應按照“米湯-薄粥-稠粥-軟飯”、“菜湯-菜泥-碎菜”這樣的順序來添加輔食。

不要強迫喂哺：

當寶寶不適應添加的輔食而拒食時，千萬不可操之過急，應循序漸進，慢慢適應。

寶寶患病時應暫緩添加：

當寶寶患病、身體不適或氣候炎熱時應暫緩添加輔食，以免加重寶寶消化道的負擔。

添加輔食后要注意觀察：

添加輔食后應仔細觀察寶寶的大便、食欲、睡眠等，隨時予以調整。