影片《決戰(zhàn)食神》講述了一個(gè)中國本土的小廚師和來自法國米其林餐廳的主廚，從開始的針鋒相對(duì)到惺惺相惜，從對(duì)手到隊(duì)友，最后聯(lián)手參加美食大賽奪冠，事業(yè)與心靈都各自成長的故事。
一個(gè)是來自中國廣州老城區(qū)“春風(fēng)里”，老字號(hào)“七記”的掌勺人高天賜，信奉“我們燒菜的，就一個(gè)目的，吃的人開開心心就好”。每天在經(jīng)營了30年的老字號(hào)里炒著家常菜，顧客每天排著大隊(duì)來吃著號(hào)稱“春風(fēng)里”的食堂。其實(shí)從小得不到父親的認(rèn)可，并被父親拋棄，內(nèi)心倔強(qiáng)的跟父親一模一樣。想象著有一天證明給父親看自己也會(huì)成功。
一個(gè)是來自法國米其林三星餐廳的主廚，給歐洲皇室提供宴席料理，并大受贊揚(yáng)的安保羅。認(rèn)為“中餐不思進(jìn)取，而西餐卻與時(shí)俱進(jìn)”，謝絕歐洲知名餐廳行政總廚的職位，回中國開餐廳“摘星”創(chuàng)業(yè)。其實(shí)每天悄悄通過私密筆記來隱瞞自己的失去味覺的真相，只為滿足已經(jīng)去世的父親對(duì)自己成為頂級(jí)大廚的愿望。
老字號(hào)”七記“和西餐廳”摘星“地理位置面對(duì)面，在摘星開業(yè)的第一天，兩人就被推上了對(duì)決的擂臺(tái)。最后二人由對(duì)手變?yōu)殛?duì)友，聯(lián)手參加美食”全球美食之王“大賽奪冠，各自都放下了心事，正式面對(duì)自己。二人都獲得了事業(yè)的成功與心靈的解脫。
從七記的店面裝飾，燈光布景的飽和色，到黃秋生、羅蘭的出現(xiàn)，再到主角謝霆鋒的臺(tái)詞“吃的開心就好”，整部影片有濃濃的港味兒，但是還算比較暖心。
主演謝霆鋒在這部電影中算是再次過足了廚師癮，扎起頭巾，扮演著黑瘦的小廚神；韓國演員鄭容和在影片中扮演西餐廚師有板有眼，干凈，紳士，滿足了一票女粉的愿望；而此片中的配角也是啟用了重量級(jí)的老戲骨，黃秋生扮演嚴(yán)厲的父親，而葛大爺扮演天才的味神，老戲骨的加入讓電影更有看點(diǎn)。
影片有2條線
一條是代表東方傳統(tǒng)的高天賜，和代表西方現(xiàn)代的安保羅之間的決戰(zhàn)，他們之間的對(duì)決也預(yù)示了七記在外來勢(shì)力下能否存活。
一條是高天賜從小被父親看不起，而一心想向父親證明自己，最終通過努力，得到了食神父親的認(rèn)可。父子也算都解開了心里多年的疙瘩。
影片里高天賜在挑戰(zhàn)賽最終，做了一碗小時(shí)候的拌面給食神父親。此刻他不在意他人的眼光，只為父親的認(rèn)可。當(dāng)他最后還是倔強(qiáng)的舉起雙手把面奉到父親面前，父親也終于對(duì)他開口說了一句“做得好”，這是夫親第一次的夸獎(jiǎng)，這一刻，高天賜贏了。當(dāng)食神父親不顧形象的坐在廚臺(tái)上大口大口哽咽的吃著兒子做的面時(shí)，還是會(huì)讓人感動(dòng)于這對(duì)像極了的父子最終放下了芥蒂。
即便吃遍天下美味，相信讓人最難忘的或許就是小時(shí)候父母做的一碗面或是一碗湯。因?yàn)槟呛?jiǎn)單的飯食是用心去做的，所以讓人感到幸福。
最終食物離不開個(gè)情字。
而最終影片落在情上，高天賜放棄比賽只為得到父親的認(rèn)可，“春風(fēng)里”的市井鄉(xiāng)民聚在一起吃飯，一起搓麻，高天賜給獨(dú)居婆婆做宵夜送她回家，這些都是冰冷的高級(jí)餐廳無法比擬的。因?yàn)槠哂浀氖澄镉行腋５奈兜溃@也是打動(dòng)觀眾的地方。
當(dāng)然這部片子也是有些地方很奇怪。
比如一直不知道為什么中國的美食電影一做菜就跟武俠扯上關(guān)系，做個(gè)菜就跟刀光劍影的打了架一般。每個(gè)廚師都必須是個(gè)武林高手。整部影片著重筆墨在做菜比賽上，動(dòng)不動(dòng)就武打慢鏡頭，一言不合就旮廚藝，一旮廚藝就飚電腦特效。
我更傾向于國外的一些美食電影，更注重人物性格的刻畫，對(duì)于人物的經(jīng)歷都有很豐滿的設(shè)計(jì)。
這樣不至于像《決戰(zhàn)食神》每拍到做一道菜，就讓人想起肯德基廣告。
安保羅失去味覺，為什么大廚一定要失去味覺，這種設(shè)計(jì)太硬了。而失去味覺竟然能通過一本筆記在歐洲給皇室做料理，而一回國就被發(fā)現(xiàn)了，確實(shí)太牽強(qiáng)。
七記和摘星，一個(gè)是田螺38元，一個(gè)是蝸牛338元，本身消費(fèi)水平和消費(fèi)群體定位就不同，他們之間真的有可比性么？
為什么鄭容和總是一個(gè)表情，全片只有他被揭穿失去味覺才看到他原來有其他表情。面癱難道真是韓國偶像劇里帥歐巴的標(biāo)配？
當(dāng)然，我承認(rèn)，我就是沖著鄭容和還有葛大爺去的，呵呵。
雖然有不少嘈點(diǎn)，甚至很多人認(rèn)為這是一部爛片。但對(duì)一部賀歲的娛樂電影來說，它看起來很輕松，有一些愉悅感，這就夠了。
廚師的最高境界，是讓人嘗到幸福的味道。
看完電影，我想吃我媽做的飯了。
