1921年，香奈兒5號香水是由調制師用自己的鼻子調制出來的。
但是不幸的是，法國美麗的普羅旺斯專門做香奈兒5號香水的產地將要被污染。法國高速列車將要橫穿這片花海。這是多么痛的領悟。
你們知道一瓶的30ml的香水需要多少花？
1瓶30毫升的香水，要用掉1千朵茉莉花與1打五月玫瑰，香奈兒5號香水經典地位是當代無可取代的香氛傳奇。為了確保茉莉花的品質，香奈兒甚至包下一整座花田農場，每年都要采20噸的茉莉才足夠供應，不過維持這份殊榮所需的花卉農場環境卻面臨跟經濟成長沖突的兩難。
問題來了，高鐵的出現何去何從？
高速列車駛過普羅旺斯的花田，將會破壞其種植用來制作經典香奈兒5號香水的花卉品質，若果真如此，香奈兒將退出其位于格拉斯的制造工廠。
美麗的普羅旺斯 造就“香水之都”格拉斯
普羅旺斯位于法國東南部，毗鄰地中海，和意大利接壤，此地區物產豐饒、風景優美，由于普羅旺斯特殊的氣候非常適合種植花卉，薰衣草花田更是難得的美景，是國際知名的旅游勝地。
而位于普羅旺斯-阿爾卑斯-藍色海岸大區濱海阿爾卑斯省的格拉斯素有“世界香水之都”之稱，是法國香水制造業的重鎮，宜人的氣候、肥沃的土壤，于格拉斯培植的花卉成為頂級香水品牌的原料首選，許多法國精品品牌的香水也都出自于此。
如果真的要建立高鐵，這里將是一個災區。然而香奈兒5號為了保持原有的配方味道將搬離這里。這是對味道的保護。
這里的花不單單是用來制作香水，很多芳療師非常喜歡來這里購買萃取出來的精油。精油也是這里的重要產區。
多美的地方，活生生要被污染！
讓我們學習制作近似香奈兒5號的純天然精油配方見我個人博客
