[摘要]天氣越來越熱,寶寶的胃口越來越差,不管是爸爸媽媽的“威逼利誘”也罷,還是餐桌邊的“圍剿與反圍剿”,寶寶的拒食斗志絲毫不減。炎炎夏日,如何打開寶寶的胃口呢?
推薦:苦瓜
初夏給你推薦一種度夏廉價又下火的好菜——苦瓜。
不信你試試,苦瓜雖一年四季都有,但此時的味道最好,價格也最便宜。最重要的是,它清暑明目、除熱解毒,最適合夏天食用了。這就是俗語所說的“夏日吃苦勝似進補”。
而進入盛夏,冬瓜上市,那是吃冬瓜最好。
推薦:西瓜皮
西瓜水分多,也富含維他命B、C,是營養成分極佳的水果,而且,西瓜在中醫理論上都屬寒性食物,夏季多吃,正好達到消暑、清涼、解渴作用。
尤其,西瓜紅(黃)色果肉與皮之間的那層白肉最具清熱的效果,甚至能切絲入菜、煮湯。
推薦:菜粥
夏天出汗多,容易大量出汗,注意補充水分和鹽。這時,人的食欲也不特別好,清淡、水分高又富含維生素的菜粥是很好的食物選擇。胃口不佳時,你可以用生菜、白菜煲成粥喝。
且這溫暖的粥解暑的效果比冰水好多了,因為溫水有利于血液循環,更解暑。
推薦:豆類湯
夏季氣溫高,但濕度大,給人悶熱難耐的感覺。而中醫認為,人的脾最惡濕喜燥,所以夏天脾胃患病的人比較多,出現食欲不振、腹瀉等癥狀。建議你多吃豆類食品,如綠豆、赤小豆、扁豆、豆制品等,煮成湯,能解暑利濕、健脾利腎。而等到了盛夏,建議你煲冬瓜薏米湯解暑。