素食養生益處

素食養生益處

1、能益壽延年

根據營養學家研究證明,素食者比非素食者更能長命。巴基斯坦北部的渾匝人和墨西哥中部的印第安人,都是原始的素食主義民族,平均壽命極高。令人稱羨。佛教的僧、基督教復臨安息日會教友,也因素食而享高壽。

2、可減輕體重

素食者比較肉食者,一般來說的體重較輕,這是因為所揖取動物脂肪較少,可有效地減少不必要的贅肉之故。體輕則減負也。

3、能降低膽固醇含量

素食者血液中所含的膽固醇永遠比肉食者要少,血液中膽固醇含量如果太多,則往往會造成血管阻塞,成為高血壓,心臟病等病癥的主因。

4、減少患癌癥機會

某些研究指出,肉食與結腸癌有相當密切的關系。實踐證明:素食者與肉食者相比較,前者患癌癥的機率要少的很多。

5、減少寄生蟲對人體的侵害

條蟲及其他好幾種寄生蟲,都是經由受感染的肉類而輾轉寄生到人體上的。素食者吃的大部份是植物食品,其寄生蟲比肉類食物要少的很多。

6、減少對腎臟的負擔

各種高等動物和人體內的廢物,經由血液帶至腎臟。肉食者所食用的肉類中,一旦含有動物血液而帶入腎臟時,就會加重對腎臟的負擔。素食者避開了肉食,由此而減輕了對腎臟的負擔。

7、易于儲藏

植物性蛋白質通常比動物性的蛋白質更易于儲存。由于儲存期的差距,可減少霉腐食物入侵人體,以提高人們的健康水平。

8、價格低廉,可降低生活成本

植物性蛋白質比肉類便宜,這樣可以降低人的生活成本。

9、合乎生態原理

生產一磅牛肉所需的土地,[可生產十磅的植物性蛋白質],必然棉籽餅,豆粕等農業廢棄物。許多生態學家預言,人口爆炸將迫使全世界不得不吃素。大量動物的捕殺,使大自然生態失去平衡,提倡素食完全合乎生態平衡原理。[愛心]素食養生益處


1、能益壽延年


根據營養學家研究證明,素食者比非素食者更能長命。巴基斯坦北部的渾匝人和墨西哥中部的印第安人,都是原始的素食主義民族,平均壽命極高。令人稱羨。佛教的僧、基督教復臨安息日會教友,也因素食而享高壽。


2、可減輕體重


素食者比較肉食者,一般來說的體重較輕,這是因為所揖取動物脂肪較少,可有效地減少不必要的贅肉之故。體輕則減負也。


3、能降低膽固醇含量


素食者血液中所含的膽固醇永遠比肉食者要少,血液中膽固醇含量如果太多,則往往會造成血管阻塞,成為高血壓,心臟病等病癥的主因。


4、減少患癌癥機會


某些研究指出,肉食與結腸癌有相當密切的關系。實踐證明:素食者與肉食者相比較,前者患癌癥的機率要少的很多。


5、減少寄生蟲對人體的侵害


條蟲及其他好幾種寄生蟲,都是經由受感染的肉類而輾轉寄生到人體上的。素食者吃的大部份是植物食品,其寄生蟲比肉類食物要少的很多。


6、減少對腎臟的負擔


各種高等動物和人體內的廢物,經由血液帶至腎臟。肉食者所食用的肉類中,一旦含有動物血液而帶入腎臟時,就會加重對腎臟的負擔。素食者避開了肉食,由此而減輕了對腎臟的負擔。


7、易于儲藏


植物性蛋白質通常比動物性的蛋白質更易于儲存。由于儲存期的差距,可減少霉腐食物入侵人體,以提高人們的健康水平。


8、價格低廉,可降低生活成本


植物性蛋白質比肉類便宜,這樣可以降低人的生活成本。


9、合乎生態原理


生產一磅牛肉所需的土地,[可生產十磅的植物性蛋白質],必然棉籽餅,豆粕等農業廢棄物。許多生態學家預言,人口爆炸將迫使全世界不得不吃素。大量動物的捕殺,使大自然生態失去平衡,提倡素食完全合乎生態平衡原理。

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