日本美食攻略

【渋谷 Dining Bar UNTITLED】地址:東京都渋谷區宇田川町3-12 MonostepII B1。店內名菜是黑底的芝加哥披薩,原創的餅底添加竹炭粉末,使用兩種不同的芝士混合而成,切開披薩,里面會流出洪水一樣的大量芝士。S號披薩2000日元。人均消費3000日元。 ?


Red Rock レッドロック

地址:?東京都豐島區高田3-11-14

營業時間:11:30~24:00(L.O23:00)

推薦你一定要去高田馬場的這家Red Rock招牌是烤牛肉飯和牛排飯,超級大份的!話說你一定沒見過堆起來像山一樣的牛肉飯吧!


かつや應該算是最經濟實惠的豬排飯專門店之一了。對豬肉的部位沒有要求的話,最便宜的招牌豬排飯是529日幣(含稅)。

新宿南口店:東京都新宿區西新宿1-19-4 山本ビル1階

渋谷宮益坂店:東京都渋谷區渋谷1-14-9 宮益SKビル1F

秋葉原中央改札口店:東京都千代田區神田松永町7ヤマリビル1F

淺草店:東京都臺東區淺草2-9-14淺草大番會館1F


超級熱門的筑地市場壽司大,必須起大早前去排隊,5點到16點的營業時間保證了食材的真正新鮮。店長自選套餐(Omakase),這里面包括了玉子燒、味磳湯、十個壽司、鮪魚壽司捲,還有最后可以加點任一貫自選壽司。鮮美味道讓你驚呼出來!

過對散漫團來說,有“壽司清”開著就足夠好啦! 當然,如果能凌晨起來看魚市場自然是更好的體驗,相信自己!你可以的!我嘛,是真不行。

食其家,但只要是在日本吃過sukiya的同學,都會發現這簡直比上海的好吃一百倍!作為日本三大牛丼(SUKIYA、吉野家、松屋)之首,在這里,你完全可以用低廉的價格吃到世界上最好的牛丼。無論吃哪種牛丼都會讓你感嘆日本美食的博大精深,明明是平淡無奇的食材,卻產生了絕妙的相性搭配!秋葵牛丼尤其推薦,那味道簡直畢生難忘!



武藏拉面。多次被評選為東京人氣第一的拉面館。就是這個面了。湯汁很棒,豬肉已經燉到入口即化的程度了,好頂贊。


東京人氣第一拉面:武藏拉面#


Tsukijiunagishokudou?筑地鰻魚食堂 日新太助

店舖在筑地市場場外街邊,好容易就能望到,這家鰻魚食堂依靠在筑地市場獲取新鮮食材的便利、價格上的優勢和向更廣泛層次的消費者提供產品的理念,推出了各種平民價格的鰻魚料理。


說到吉祥寺,那就不能不提這間黑毛和牛專門店“吉祥寺佐藤”了。光看照片或許還看不出有什么不一樣,但其實小編身后可還排著長長的長龍呢!大多數人都是沖著它們家的炸牛肉丸“元祖丸メンチカツ(GANSOMARU-MENCHIKATSU)”而來的


Iseya公園店

這家也是吉祥寺的超人氣美食餐廳,里面必吃的美食就是他們家的串燒了。他們家最早在1928年以肉品的批發專賣店起家,從1954年開始拓展到壽喜燒、串燒等餐飲市場,從而漸漸地變成了他們家的人氣商品。Iseya在吉祥寺共有3家店,其中最知名的就是這家位于井之頭公園入口處的公園店啦


東京豚骨ラーメン 屯ちん 池袋西口店

東京豚骨ラーメン 屯ちん 池袋西口店是一家有著悠久歷史的老牌拉面店,其池袋總店成立于1992年,距今已有20多年歷史了。在拉面激戰區20多年間不僅屹立不倒,還用自己獨特的制面手法開創出了一片新天地,
屯ちん拉面的招牌菜--東京豬骨拉面


池袋的人氣拉面店,店名叫Bankara,從JR池袋站東口步行5分鐘左右就能到達。Bankara拉面的最大特點是一碗面可以吃出來“前味”、“中味”和“后味”等3種味道,


雪見大福(雪見だいふく)

代表日本和果子的大福被做成受到日本人愛戴的冰激凌,也是小編一年四季都不離手的冰激凌之一,有彈性的麻糬外皮再搭配上甜而不膩的香草口味,

pino冰淇淋(ピノ)

pino冰淇淋深受大小朋友的歡迎,除了醒目的紅白包裝設計外,里面每一個冰淇淋都是做成方便食用的一口大小。而里面還附有小叉子,讓你不用弄臟手也能吃得好開心。正當冰淇淋放入口中的瞬間,外層的脆皮巧克力與內層的牛奶冰淇淋交融在一起的絕妙口感

東京5大「橫丁」巷弄,與當地居民一起享受美食

Omoide Yokocho(新宿)

沿著新宿站西口陸橋,與高樓大廈形成對比,充滿昭和復古氛圍的長屋(一整排的屋舍,每戶以門板分隔。是一種日本的傳統建筑方式),就是Omoide Yokocho。從遠處看也非常醒目的個性招牌,是這里的特色之一。不只是結束一天工作的上班族或當地居民,這里也十分受到訪日旅客的喜愛。


新宿黃金街(新宿)

在狹小的道路上聚集了將近200間的小小餐飲店,這就是位于新宿歌舞伎町的餐飲街。幾乎每個店家都非常小巧,往往只要有10個客人進去,整間店就會被擠滿。以前多數的作家、電影人或戲劇相關工作者等等文化人經常聚集在這里,也是知名的特色之一。近年除了留有這些懷舊氣氛的店家以外,也有提供精巧料理、酒吧、拉面專門店或義大利餐廳等等,充滿了各種風格或領域的店家。可以享受到仿佛時光倒轉回到古早日本的風情,并且不論是誰都能放松地融入在這熱鬧氣氛中,就是這里的最大魅力。花園神社就在附近,前往參拜時一起來到這里體驗一下也不錯喔


飲兵衛橫丁(澀谷)

說到澀谷的話,總是人潮洶涌的站前十字路口十分知名。而從澀谷的主要道路稍微往內走,便有滿溢著昭和風情的居酒屋巷弄「飲兵衛橫丁」。這條餐飲店街源自于60年前左右,在澀谷站周邊做生意的路邊攤店家聚集在此;現在則有風格獨特的居酒屋、小餐館、關東煮或燒烤店等等,共有36間僅能容納少人數的小巧店家,每天都十分熱鬧。有許多店家都保留了昭和風情,因此非常適合第一次來的人前來親自體驗!這是適合少人數,并且可以享受與店主交流,品嘗美酒和美食的好去處。


惠比壽橫丁(惠比壽)

過去以惠比壽的個人共同市場「山下購物中心」而繁榮的商店街空地,在2008年時所開設的就是「惠比壽橫丁」。雖歷史還淺,但充滿了各具特色的名店,十分熱鬧。掛著門簾或燈籠的居酒屋、關東煮或炸雞塊專門店比鄰而立,是可以讓人感受到老街風情的地方。由于這座橫丁是設置在大樓里面的空間,每間店鋪的距離都很近,推薦可以一間接著一間地嘗試,享受不同樂趣。因為座位不多,經常會和別的客人并桌,說不定因此會認識新朋友呢。也有許多訪日旅客會造訪此地,是現在惠比壽非常受到注目的景點之一。


口琴橫丁(吉祥寺)

從吉祥寺站出來后,立即可以抵達的小巷子,是充滿昭和風情的復古商店街。通稱為「口琴橫丁」。在與人錯身而過都有點難度的狹窄巷內,約有100間新舊店鋪林立在此。有許多店家都充滿放松居家氣氛,可以和店老板或當地居民交流,也是口琴橫丁的魅力之一。除了有西班牙酒吧或墨西哥飯的等等餐飲店以外,也有雜貨屋、舶來品店、花店或占卜等等各種不同的店家,從白天到深夜都十分熱鬧,就算只是在這里走走也非常有趣唷。此外,每個月舉行一次(每個月第3個星期日7:00 am - 10:00 am)的早市,銷售新鮮的蔬菜、點心、早餐或雜貨等等,非常有人氣。不妨造訪一次看看如何呢?


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