阿朱的茶 “靜和”的茶

與阿朱認識,是十幾年前的事了。

她管理學校圖書館,每次借書還書,都能見她。氣定神閑,坐在圖書館的辦公桌上,不是登記圖書,就是捧著一本書,靜靜地閱讀,宛若古時的大家閨秀,透出一股子的書卷氣息。那時就想:這地,適合她。其實,沒有更深地交道,我們的交往,只限于還書、借書,說一些無關緊要的話。

所以,她轉行做茶、賣茶、品茶,我覺得一點也不奇怪,而是想:這,也正好適合她。她,是適合生長在圖書館,也適合喝茶、品茶的,這些地方,靜謐的、不食人間煙火的味道,正與她相襯。十年后,她有了自己小小的一爿茶莊,在自己居住小區的一樓,她仔細地經營著,琢磨著為茶莊取名,定為“靜和”。覺著這名字取得好,靜靜的,一團和氣,有點像她。

第一次去她茶莊喝茶,屬于不請自到。微信中,總見她發茶的圖片,紅茶,一團褐色的氤氳,騰騰升起。綠茶,放在白瓷杯中,舒展的茶芽盛開綠意。當然,還有普洱、黑茶,一樣樣,都宛若藝術品。我雖然不是懂茶之人,但也經不起這誘惑,冒冒失失地就趕了過去。她的茶莊布置得很是優雅,湖南藍布苗繡,扯成了門簾,茶桌上,木頭的茶盤,擺幾盞白瓷的茶杯,沉甸甸的靜謐。

她給我泡茶。投茶,沖水,洗茶,接著泡茶,嫻熟,安靜。我也安安靜靜地看著。斟茶,小小的茶杯,盛一點淡淡的黃,如琥珀一樣。是什么茶,就記不清楚了,只是覺得好喝。她沒有給我講茶的知識,她說:茶,其實沒有好壞,只是,對的茶沒有碰到對的人而已。這句話值得咀嚼。就像說人生,說生活——這世間,的確沒有好的茶和壞的茶,在工地上的人,粗茶一杯,解渴也,津津有味,此茶就是好茶;附屬風雅的人,非白瓷杯、紫砂壺泡茶,覺不出茶之滋味,也是品茶一味。這世間的人、事、物,都沒有好壞之分,只是看的人不一樣,事情、人也不一樣。

她告訴我:其實她脾氣不好,與茶打交道,終于明白了安靜。譬如泡茶,急不得,綠茶,不同的茶,泡茶的水溫也不同,你要慢慢地等待水溫降下來。水及杯中,也需要等,有的茶,十幾秒就可以出杯,有的,卻要等上一分鐘或者更多時間。給客人斟茶,也要慢,茶湯均勻倒下,不冷,不熱,不溢杯,不撒漏。我那里懂這些,只是聽著??粗呏v解邊泡茶、斟茶,邊端起她斟的茶,慢慢地啜飲。似乎,我在一杯杯的茶中,讀懂了她的靜氣。只是也很奇怪,以前,我見到的她也是安靜的、溫柔的,她說她自己脾氣不好,兀自覺得有些出乎意料。

她自己也做了茶。云南的普洱,自個兒跑到云南去,走偏僻的村,尋古樹,找人聊天,自己拼茶,也做茶。她在新會天馬村有自己的柑橘園,親自打理,做成細料小青柑。她給我泡了自己做的茶,生普、小青柑,我那里懂得品茶,只是覺得好喝,只知道,入口的茶,滑膩,淡泊中,藏著一團氤氳的靜氣。我告訴她:這茶,有點像你!她點了點頭,告訴我:這就是茶,茶性就如人性,什么樣的人,就會做出什么樣的茶。

或許是阿朱的影響、誘惑,漸漸地好上了喝茶。但這種“好”,僅限于牛飲。對于如何甄選、計量、沖泡,這些技術上的活計,算是七竅通了六竅。端起一個杯子,渴時喝上幾口,感覺比外面的飲料和白開水有勁,足亦。她也時不時地給我留心,挑一些茶給我。她不賣綠茶,我卻好綠茶,她的朋友有賣綠茶的,她托別人帶過來,只收個別人給的批發價。這究竟讓我過意不去。

第二次去喝茶,也是今年的事了。和女兒一起去了她的茶莊。兩三年不見,阿朱愈發安靜了。可能長期與茶打交道,沾染些飄飄欲仙的隱逸之氣。只不過,這一種安靜、飄逸中,有一種柔韌的力量。她的茶莊也愈開愈大,茶莊里的茶堆積得滿滿的,聽說還在其它的地方也有自己的經營。我祝賀她,也感覺這愈來愈好的趨勢里有一種必然——因為品茶、喝茶,已經讓她懂了人生的許多真諦,懂得了靜,懂得了難得糊涂,有舍有得、堅韌頑強,就像茶的真諦一樣,愈是開水滾燙,紅塵翻滾,才綠葉舒展,生活機靈,活得才暢快、淋漓!

她給我泡了一壺自己做的普洱茶。端起碗來,暗香撲鼻,飲來,暢口彌香。分明感覺,她的茶做得更好喝了,啜飲之中,氣象萬千,韻味悠長。這讓我有些吃驚,同款的茶,同樣的用料,或許茶葉也的確受了天氣環境的影響,但相隔幾年,卻口感更加豐富。啜飲閑聊之中,她娓娓道出了秘密——茶如人,其實,每一餅茶里,都包含著做茶人的氣質、修為、心胸、喜好。做茶,其實就是做人。這點,我是相信的,因為,這些年,我見到了她的進步——不在茶里,而在茶外,那是一種人生的修為的進步,圓滿處,自有詩意,胸藏萬壑,氣象萬千。

我是不懂茶的,但是,我覺著,其實我也不必懂茶。阿朱說:人如茶,人生如茶。看來,像我們這等茶之外客,牛飲解渴,遇到對的制茶人,且飲之,肯定沒錯!

最后編輯于
?著作權歸作者所有,轉載或內容合作請聯系作者
平臺聲明:文章內容(如有圖片或視頻亦包括在內)由作者上傳并發布,文章內容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發布平臺,僅提供信息存儲服務。
  • 序言:七十年代末,一起剝皮案震驚了整個濱河市,隨后出現的幾起案子,更是在濱河造成了極大的恐慌,老刑警劉巖,帶你破解...
    沈念sama閱讀 229,517評論 6 539
  • 序言:濱河連續發生了三起死亡事件,死亡現場離奇詭異,居然都是意外死亡,警方通過查閱死者的電腦和手機,發現死者居然都...
    沈念sama閱讀 99,087評論 3 423
  • 文/潘曉璐 我一進店門,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來,“玉大人,你說我怎么就攤上這事。” “怎么了?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 177,521評論 0 382
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長。 經常有香客問我,道長,這世上最難降的妖魔是什么? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 63,493評論 1 316
  • 正文 為了忘掉前任,我火速辦了婚禮,結果婚禮上,老公的妹妹穿的比我還像新娘。我一直安慰自己,他們只是感情好,可當我...
    茶點故事閱讀 72,207評論 6 410
  • 文/花漫 我一把揭開白布。 她就那樣靜靜地躺著,像睡著了一般。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪。 梳的紋絲不亂的頭發上,一...
    開封第一講書人閱讀 55,603評論 1 325
  • 那天,我揣著相機與錄音,去河邊找鬼。 笑死,一個胖子當著我的面吹牛,可吹牛的內容都是我干的。 我是一名探鬼主播,決...
    沈念sama閱讀 43,624評論 3 444
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼!你這毒婦竟也來了?” 一聲冷哼從身側響起,我...
    開封第一講書人閱讀 42,813評論 0 289
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎,沒想到半個月后,有當地人在樹林里發現了一具尸體,經...
    沈念sama閱讀 49,364評論 1 335
  • 正文 獨居荒郊野嶺守林人離奇死亡,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內容為張勛視角 年9月15日...
    茶點故事閱讀 41,110評論 3 356
  • 正文 我和宋清朗相戀三年,在試婚紗的時候發現自己被綠了。 大學時的朋友給我發了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片。...
    茶點故事閱讀 43,305評論 1 371
  • 序言:一個原本活蹦亂跳的男人離奇死亡,死狀恐怖,靈堂內的尸體忽然破棺而出,到底是詐尸還是另有隱情,我是刑警寧澤,帶...
    沈念sama閱讀 38,874評論 5 362
  • 正文 年R本政府宣布,位于F島的核電站,受9級特大地震影響,放射性物質發生泄漏。R本人自食惡果不足惜,卻給世界環境...
    茶點故事閱讀 44,532評論 3 348
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望。 院中可真熱鬧,春花似錦、人聲如沸。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 34,953評論 0 28
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽。三九已至,卻和暖如春,著一層夾襖步出監牢的瞬間,已是汗流浹背。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 36,209評論 1 291
  • 我被黑心中介騙來泰國打工, 沒想到剛下飛機就差點兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道東北人。 一個月前我還...
    沈念sama閱讀 52,033評論 3 396
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長得像,于是被迫代替她去往敵國和親。 傳聞我的和親對象是個殘疾皇子,可洞房花燭夜當晚...
    茶點故事閱讀 48,268評論 2 375

推薦閱讀更多精彩內容

  • 個人筆記,歡迎閱讀,不可轉載。 喝茶對人體的好處有什么 簡介 茶原為中國南方的嘉木,茶葉作為一種著名的保健飲品,它...
    司徒七閱讀 1,972評論 1 10
  • 上個星期六晚上,我們大家都在準備第二天的跆拳道考級! 星期天一早我來到了道館,因為太早了所以我...
    巴博斯G閱讀 374評論 0 0
  • 周末午后,太陽再也沒有夏日的燥熱,變的額外溫柔。我在樓上陪著女兒,追劇,樓下父母親和孩子、鄰居絮叨。我忽然想:人為...
    人間花草閱讀 142評論 0 1
  • CSS第四節 浮動 標準流 標準流就是瀏覽器默認布局的方式,也就是從上往下,從左向右的默認的排班布局的方式。 浮動...
    金妮ing閱讀 504評論 0 0
  • 我們如此幸運, 擁有生命。 我們不知道自己死后會去哪里, 但現在我們至少現在擁有。 上天給我們一次體驗人生的機會,...
    三芯閱讀 242評論 0 4