夏天馬上就到到了，有多少人在為自己的身材擔憂？所謂“春天不減肥，夏天徒傷悲”，毋庸置疑，婀娜的身材，清透的皮膚是每個女人夢寐以求的。美麗的紅顏在歲月的打磨下總是呈現出滄桑和疲憊，年齡又成了很多女人心中一個過不去的梗。怎么辦呢？《堿性法則》來幫你。
《堿性法則》是奧地利邁爾康體中心醫學總監史蒂芬·多明尼克的誠意之作，主要講邁爾康體中心一直在實踐的堿性療法，也是歐美貴族名媛競相追捧的減齡方案。本書與讀者一起分享了邁爾醫學的一整套堿性飲食法則，包括10條原則，14天的飲食計劃和幾十道堿性食譜等，多明尼克相信，只要遵循這些建議，確實能讓人的身體更年輕，更苗條，更加有活力。
到底什么是堿性療法，它真的有那么神奇嗎？
堿性療法其實指的是堿性飲食療法，是一種保持人體健康的整體療法，是指關于飲食結構和生活方式的一系列原則。多明尼克在書中提出“種地農民都知道，如果土壤呈酸性，就很難高產。同樣，人類同自然界一樣，身體健康，要達到酸堿平衡。”這似乎與我們中國的中庸之道有異曲同工之妙，確實，堿性法則并不是越堿越好，要講科學。
堿性療法的理論基礎是邁爾醫生1921年出版的《消化系統疾病診斷原理》，本書也是從醫學的角度去分析食物進入人體后的消化方式和渠道，基于消化的醫學知識，得出人體的ph值的重要性。當人體的ph值處于7.4時，也就是處于略堿環境時，人的身體處于最健康的模式。當人體內的ph值呈酸性時，就會出現酸毒素，脹氣、便秘、精神不振等讓我們聞之喪膽的癥狀，因為這些癥狀都會影響到我們的美麗容貌與氣質。堿性療法就是通過均衡酸堿性食物的攝入，來調節體內的ph值，使身體處于最健康的狀態，這是基于醫學研究的一種科學的飲食療法，值得信賴。
堿性事物療法具體要怎么做？
首先要明確堿性事物療法的原則。
覺察自我，平衡身心。覺察自我的真實感覺，放松自己，減輕壓力。壓力大是嚴重影響人的生活品質的，包括身體和精神。期中方法之一是正念減壓法，正念飲食要注意預留餐時間，舒適就座，留意自己內心不安和沖動，享受飲食的過程。
在飲食上。堿性事物療法并不是指只吃堿性食物，要按照酸性食物和堿性食物1:2的比例來進食，我們的目標是讓自己體內酸堿平衡，略呈堿性。食物必須細嚼慢咽，狼吞虎咽的方式會讓沒有咀嚼碎的時候進入胃里，加重胃的負擔，從而分米更多的胃酸，在經過體液循環進行代謝，讓體內有多余的酸。飲食時間盡量固定而且保持合適的間隔，飲食量要少，其實所有這些原則的最終目的就是要減輕胃的負擔從而保護我們的身體。寫到這里其實我挺尷尬的，因為我做的基本上和這些恰恰相反，我是一個急性子的人，吃飯做事情都是風風火火，所以，我喊了五年的減肥也沒減下去。需要強調的是，盡管食物的量要少，但是水分必須充分。
定期運動，提高身體機能，清潔身體系統，找到自己的節奏。減肥也好，養生也好，都不能急于求成，必須找到一個適合自己的節奏，才能堅持才來。我剛出月子那段時間，為了減肥，嚴格控制飲食，頓頓餓的受不了，然后發了一次燒，因為還要給孩子喂奶，就放棄了之前的堅持，這就是沒找到自己的節奏。
在飲食內容方面，書上給出了一些常見的酸性食物群和堿性食物群。如圖
其次，要制定適合自己的飲食計劃。本書的重磅之一是給出了具體的14天堿性飲食計劃和相應的食譜，給的很詳細，但是說實話，對我來說不太實用，因為一些原料我買不到，而且我需要帶孩子沒有條件嚴格按照那個計劃和食譜來。
所以我覺得主要說通過學習這本書中的理念和方法，結合自己的生活，用堿性法則來管理自己的飲食習慣，力爭達到減重減齡，皮膚清透，做更美的自己。
