晚上十點 ? 做飯給你聽
一口下去
耳邊響起的都是外皮酥脆的聲音
咀嚼聲從口腔透過耳膜
震動得整個人都酥麻起來
?
食材雞腿?/?雞翅中?/?雞翅根
雞蛋?/?姜沫?/?料酒?/?鹽?/?香脆炸粉?
做法
1、雞肉洗凈用料酒、姜末、鹽,香脆炸粉漿(140g炸粉加200g涼水)和蛋清腌制30分鐘。
2、將腌制好的雞塊裹上蛋液,再均勻蘸上香脆炸粉。
3、起鍋燒油至6成熟時下雞塊,炸至金黃后再復炸一遍即可。
出鍋,完成!
澆上可口的
蒜蓉甜辣醬
做法:將四瓣大蒜切成蒜末,加一勺韓式甜辣醬,
一勺番茄醬,一勺生抽和一勺蜂蜜攪拌均勻即可。
炸雞的酥脆穿透耳膜
整顆心和記憶
也都瞬間填滿了
閱讀原文:http://mp.weixin.qq.com/s?timestamp=1505981897&src=3&ver=1&signature=KRnKqdX1YFqAkAJGXO7h3Rn5wBOIgcd-jMTo61cfAnYB2qZs8rUAZxnRZ8WYqa2OmqMhx2rgikkPoroM8F885jQiVq5-E7XR3s7hdQDefk2jZIOdDsTW6Ry8iu2dJXaJNKj6nvvSnCYlCgLhqFNFhJoVn2fcFFFLEo0-ZDeJ96s=&devicetype=Windows-QQBrowser&version=61030004&pass_ticket=qMx7ntinAtmqhVn+C23mCuwc9ZRyUp20kIusGgbFLi0=&uin=MTc1MDA1NjU1&ascene=1