童年的味道

圖片來自網絡

記得剛上大學那會兒,寢室四個女生,初見面還是挺拘束,彼時尚不熟悉,沒有說過幾句話。一女孩從家里帶了方便面過來,笑著問誰想吃啊,老北京方便面。我們一人接過來一包,邊吃邊討論,還是小時候那個味兒啊。就像是觸碰到了記憶閘門的按鈕,大家你一言我一語,氣氛瞬間熱絡了起來。而那些關于童年的味道,就這樣被喚醒了。

小時候經常吃的方便面不叫老北京,也不叫天方,是幸運方便面。當時最流行的吃法就是:打開包裝袋,把面餅捏碎,撒上調料,用力搖一搖,使調料和面餅充分結合,手抓之,最后將袋子里余下的面渣渣倒在手上,吹掉調料,一口吃掉。此外調料包還有另一種用法,倒進杯子,開水沖泡,如品茶,真香。

一次妹妹見到小伙伴拿著一塊面餅,面餅居然不是常見的金黃色,是一種散發著濃郁香味的巧克力色。妹妹好奇地問她在哪兒買的新品種,她興奮的說道:“自己做的,方便面面餅過油再炸一遍。”于是我那有廚藝天賦的妹妹,拉我回去一起嘗試,齊心協力后收獲了成果。妹妹先嘗了一口,忽然冷靜了下來,任我怎么問都不說話,心急的我咬了一口,眉頭一皺,怎么是苦的啊。當真是“有苦難言”,自此再也沒有嘗試過這種做法。

那時還有一種飲料叫健力寶,橘子口味,略甜,顏色和現在的芬達類似,每次喝完之后再打個嗝,那種滿足讓人記憶猶新。同樣難以忘懷的還有一段“甜蜜”的記憶,一天放學后,我照常路過一段修建房屋的地基,卻被附近的小伙伴大朋叫住。由于地基比普通的地面低了大概一米,里面有一條彎曲的小道,就像一個小小的迷宮,我跟著他一起順著小道走到盡頭,在一個相對隱蔽的地方,看到了一個燃著的瓶子,和守在一旁的薇薇。“快點過來,我們在烤糖,你帶糖果了嗎?。”薇薇看著我問道,我搖了搖頭,“就知道你沒帶,下次來了要帶上。”她一邊歡快地說一邊撥了粒糖果放上。我這才發現,那是一個空的健力寶瓶,去了上面的蓋子,在瓶壁處劃開了個四方形的小口方便添火,瓶子倒放在地面,底朝上,上面放了顆糖,瓶子里燒著小火,瓶底處的糖滋滋地冒著香氣,大朋在往里添火,薇薇在一邊翻動著糖,不讓它粘到瓶底。我一邊暗暗驚奇原來還有這樣有趣的事情,一邊開心地吃著,那種美好的滋味在舌尖起舞,入口即化,比縱享絲滑的德芙巧克力還要美妙。之后我們三個人的烤糖聚會持續了很多次,直到房子開建。再后來,大家出外求學,天各一方,這段記憶也就深埋心底了。

這些童年的味道如今被我悉心收集,珍藏在記憶博物館里,每每回想,如數家珍。它們亦如一顆投入心湖的石子,漾起的層層漣漪是我們對生活的無限好奇和熱愛。

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