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要論得天獨厚，有哪兒能比得過新西蘭？
在這個萬物生長的美麗鄉，艷陽與細雨親吻大地，鯨魚和蝦米在后花園游弋，也有小蜜蜂跟奇花異草和睦相處，孕育出數不清的南半球特產——麥奴卡蜂蜜（Manuka）就是其中之一。
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繼從歐美火起來之后，麥奴卡蜂蜜在中國也越來越潮了。要是你曾經在進口超市的蜂蜜區駐足，接受過導購的“教育”，你肯定對這種超然于普通蜂蜜的保健神器印象不淺。
除了跟風代購哄搶、價格飆升的大牌，想買到貨真價實、性價比與顏值兼具的好蜂蜜，該去哪兒挑？
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? ? ? ? ? ? ? 麥奴卡貴在哪兒呢？
許多人不明白，為什么麥奴卡貴得如此離譜。
與普通蜂蜜相比，麥奴卡勝在兩點：抗菌、保健，但等級不同，保健功率也有所差異。
麥奴卡蜂蜜的UMF指數，分為好幾檔不同的等級，5+、10+、15+、20+的麥奴卡蜂蜜，分別適合這些人群：
UMF5+，麥奴卡中最最基礎的等級。
麥奴卡的最大特點，是它幾乎掛勺不滴，黏稠度遠超過多數同類。UMF5+的麥奴卡，呈半透明乳黃色質地，藥用性雖不強，打開卻有一股極富個性的草藥味兒襲來，適合日常替代蜂蜜調味、空口服用，冰鎮蜂蜜水更是夏季最好的飲品。
UMF 10+ （針對養護）
顏色因為UMF指數升高而變深，是淺褐色。草本氣味也濃重多了，長期服用UMF10+的麥奴卡蜂蜜理論上可以幫助輕度腸胃不佳人群緩解不適。
UMF 15+ （集中改善）
抗菌能力更強，且活性穩定。15+的質地濃郁順滑，好比凝脂和初酪，在甜味里夾雜著幾分深沉的草本味和細微的清苦，非常特別。腸胃不適者食用，理論上能幫助加快傷口愈合，抑制胃腸道細菌。
大概從4年前起，麥奴卡的一些大品牌就以每年兩次左右的速度漲價。比如，2013年，某品牌250g的UMF 20+蜂蜜賣699，4年后的今天已經升到了1199元！
